bactérie toxique

Dans l’affaire des laits infantiles contaminés, Nestlé reconnaît avoir eu connaissance de la présence d’une toxine dès la fin du mois de novembre. Pourtant, les premiers rappels n’ont été lancés que dix jours plus tard au niveau européen, et...

Face à l’inquiétude des parents après une vague de rappels de laits infantiles Nestlé et Lactalis, liés à une suspicion de contamination bactérienne, la ministre de la Santé Stéphanie Rist affirme que l’ensemble des lots concernés a été retiré du...

L'Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer a révélé que de nombreux fruits de mer français sont contaminés par des pesticides et des produits pharmaceutiques.

Plusieurs lots de crevettes sont rappelés à travers la France. Ils pourraient avoir été contaminés à la listéria, bactérie responsable de la listériose, potentiellement mortelle.

Plusieurs chiens sont morts, durant l’été, après avoir été en contact avec une eau dans laquelle se trouvaient des cyanobactéries.

Fièvre, maux de tête, troubles digestifs sont des symptômes récurrents de la listériose. Selon les autorités sanitaires 21 cas, dont deux décès, ont été identifiés probablement dû à une consommation de fromage.

Plus de 40 lots de fromages différents font l'objet d'un rappel produit conséquent depuis ce mardi 12 août. Une suspicion de contamination à la bactérie Listeria monocytogenes a été indiqué par Rappel Conso.

Plus de 40 types de fromages différents font l'objet d'un rappel produit conséquent, mardi 12 août, pour une suspicion de contamination à la bactérie Listeria monocytogenes.

Depuis ce dimanche 10 août, la baignade est interdite au lac du Bourget (Savoie). Le cours d'eau est touché par la possible prolifération de cyanobactéries. Trois chiens ont été intoxiqués selon les vétérinaires.

Plus de 30 cas d'intoxications alimentaires, dont un mortel, ont été répertoriés aux alentours de Saint-Quentin dans l'Aisne. Le parquet de Paris a annoncé l'ouverture d'une information judiciaire.

L'Ordre des médecins indique que "les alertes ne peuvent être ignorées" concernant l'acétamipride, potentiellement dangereux pour la santé.

Six personnes ont été hospitalisées après avoir contracté une forme sévère de botulisme dans le secteur de Cholet. Selon l’Agence régionale de santé des Pays de la Loire, les cas seraient liés à la consommation de carottes mises en bocal de façon...

Un séquençage ADN a permis d'établir un lien formel entre les bactéries identifiées chez les malades et celles retrouvées dans les cinq boucheries de Saint Quentin.

Le site Rappel Conso a tiré la sonnette d'alarme ce mardi 2 juillet. De nombreuses viandes sont contaminées par une bactérie.

En un peu plus de deux semaines, 30 cas d'intoxications alimentaires, dont un mortel, ont été répertoriés aux alentours de Saint-Quentin dans l'Aisne.

Dans l’Aisne, deux nouveaux cas d'intoxications ont été recensés, portant à 28 le nombre de personnes touchées, sans que l’origine exacte de la contamination ne soit encore connue.

Les doutes subsistent toujours quant à l'origine des contaminations dans l'Aisne. La mère d'un enfant de 7 ans, contaminé, témoigne de sa crainte et affirme réfléchir à porter plainte.

Une hygiène bucco-dentaire négligée pourrait non seulement causer une mauvaise haleine, mais aussi être liée à des maladies graves comme Alzheimer. Découvrez comment un brossage efficace peut faire la différence.

Des mousses au chocolat vendues en France sont rappelées en raison d'un risque de contamination à la listeria, une bactérie potentiellement dangereuse pour la santé.

Avec le retour des beaux jours, les tiques refont surface, augmentant le risque de morsures et de transmission de la maladie de Lyme. Comment réagir en cas de piqûre ? Voici les bons gestes à adopter.

Près d'une plage sur cinq en France est régulièrement contaminée par des bactéries pouvant causer des troubles intestinaux selon l'association Eau et Rivières de Bretagne.

Face à l'opposition locale, Veolia renonce à son projet de site de stockage de déchets dangereux à Hersin-Coupigny, dans le Pas-de-Calais. Cette décision laisse la région des Hauts-de-France sans solution immédiate pour gérer ses résidus...

Le ministère de la Santé a confirmé, jeudi 12 septembre, la présence de la bactérie du botulisme dans les bocaux de pesto qui ont été consommés par cinq personnes.

Des lots de merguez sont rappelés partout en France pour un risque de contamination à la salmonelle. Le site Rappel Conso précise que ce sont des saucisses de la marque Affrais et Despi le charcutier qui sont concernées.

Le groupe Nestlé a détruit une partie de sa production de Perrier. La source de la fameuse bouteille verte est soupçonnée d'avoir été contaminée par des bactéries d'origine fécale.

À Bar-sur-Seine, des centaines de personnes sont victimes de vomissements ou de nausées à cause d'une bactérie retrouvée dans l'eau courante.

Au moins deux enfants sont hospitalisés dans le Rhône pour une contamination à la bactérie E.Coli après avoir consommé du fromage en décembre dernier.

Deux fillettes de 7 ans et 22 mois ont été contaminées au mois de décembre par la bactérie E.coli dans le Rhône. Elles sont gravement tombées malade après avoir mangé du morbier. Les deux ont été plongées dans un coma artificiel pendant plusieurs...

Douleur et colère d'un père ce matin sur RTL ce matin. Il a vu sa petite fille de sept ans passer trois jours sous coma artificiel. Elle a été hospitalisée mi-décembre dans le Rhône, tout comme un bébé de 22 mois. Les deux ont été victimes de la...

La tomme, le morbier et la raclette de la marque Monts&Terroirs sont concernés. Le risque de la présence de la bactérie a entrainé leur progressif retrait du marché jusqu'au mardi 19 décembre.

La production du site Ferrero d'Arlon en Belgique est partiellement mise à l'arrêt après la découverte de salmonelle fin juin dans des "murs et plinthes" de l'usine, a indiqué l'entreprise jeudi 13 juillet.

Du reblochon vendu par la marque Pochat & fils fait actuellement l’objet d’un rappel en raison de la possible présence de staphylocoques.

Une enfant de 6 ans est décédée de façon inexpliquée aux urgences de l’hôpital de Montauban, le 21 décembre dernier. Une information judiciaire contre X a été ouverte par le procureur.

Nestlé France a affirmé samedi que le temps consacré au nettoyage des lignes de production dans l'usine Buitoni de Caudry, au cœur d'un scandale sanitaire, n'avait pas varié depuis "l'internalisation du nettoyage" en 2015.

La DGCCRF a appelé au retrait de certains lots, car elle craint la présence de corps étrangers métalliques pouvant s’avérer dangereux.

La ministre de la Santé argentine a affirmé qu'elle espérait que la clinique concernée allait pouvoir bientôt fonctionner normalement.

Le fabricant Mondelez a mis à l'arrêt plusieurs lignes de production après une alerte à la salmonelle dans l'usine d'un de ses fournisseurs en Belgique.

Des composants potentiellement dangereux se retrouvent dans beaucoup de fournitures scolaires, estime l'association UFC-Que Choisir, qui appelle notamment les parents à éviter l'achat de stylos-billes.

Plusieurs pizzas Fraich'Up, censées avoir été retirées, ont été retrouvées dans des magasins en région parisienne. "Il est inacceptable que ces produits puissent encore potentiellement contaminer des particuliers", fustige un avocat.

La bactérie E.coli peut provoquer des gastro-entérites "marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées".

Sept familles déposent plainte à leur tour contre Buitoni après que leurs enfants ont été intoxiqués par la bactérie E. coli.

Une information judiciaire a été ouverte et confiée à un juge d'instruction, jeudi 12 mai. Les investigations doivent prouver les éventuelles négligences volontaires de la marque dans ce scandale pour caractériser les infractions.

Une nouvelle gamme de pizzas de la marque Buitoni, "Four à pierre", est à son tour mise en cause après l'infection grave d'une petite fille de 7 ans à la bactérie E.coli.

TÉMOIGNAGE RTL - La jeune enfant va mieux, mais est encore très choquée. Mi-avril, la maman de cette dernière a reçu un appel du service consommateur de la marque lui offrant...20 euros en bons d'achat.

Alors qu'une partie de la gamme de produits du chocolatier ont déjà été retirés des rayons, les calendriers de l'Avent 2021 font également partie des produits concernés par la campagne de rappel.

À quelques jours de Pâques, y a-t-il un danger pour les consommateurs amateurs de la marque Kinder ?

Un total de 150 cas de salmonellose ont été détectés dans neuf pays européens, dont la France, ont indiqué mardi deux agences de surveillance européennes.

Depuis les révélations de la présence de salmonellose dans les chocolats Kinder, François Fish assure que le groupe Ferrero n'a recensé aucun cas.

En raison de l'arrêt de son usine Kinder en Belgique, suite à la découverte de contaminations à la salmonelle, Ferrero a publié un communiqué, reconnaissant des défaillances internes.

Neuf nouveaux cas de syndrome hémolytique et urémique après la consommation de pizzas Fraich'Up de Buitoni ont été confirmés, a indiqué Santé publique France.