Gastronomie
Cyril Lignac donne ses conseils pour réaliser un vitello tonnato assaisonné à la perfection
Pour cette recette traditionnelle venue tout droit d'Italie, Cyril Lignac conseille d'utiliser de la noix de veau, que vous demanderez à votre boucher de ficeler (ou que vous ficèlerez vous-même).
Cuisine
LE CHOIX DE LOUISE - Chocolat, thé, vin... 3 calendriers de l'Avent à découvrir
Louise Petitrenaud dévoile sa sélection de trois calendriers de l'Avent originaux et délicieux pour patienter jusqu'à Noël. Vous pouvez découvrir le calendrier du chocolat François. C'est une marque française, ce sont des chocolats élaboré en...
recette
Comment cuisiner des sushis maison sans ustensiles ?
Si la cuisine japonaise vous enchante mais que le prix des sushis dans les restaurants réfrènent vos pulsions nippones, il est temps de les préparer soi-même. Le chef Grégory Cohen, auteur du livre "Partage - 70 recettes simples et conviviales"...
journaux courts
Noël : quand un journaliste RTL devient écailler
Dans un pays tel que la France, où il existe plusieurs régions ostréicoles et où l'on consomme 130.000 tonnes d’huîtres chaque année (dont la moitié entre Noël et le Jour de l’an), difficile de passer à côté. Pourtant, Matthias Luguin n'a même...
