Rappel produit : des saucisses et des chipolatas contaminées par la bactérie E. coli rappelées partout en France

La bactérie Escherichia coli fait son retour. Cette fois-ci, ce sont les saucisses qui en contiennent. Les chipolatas aux herbes, au piment, mais aussi nature sont concernées, tout comme la chair saucisse et la saucisse de Toulouse.

Présentées dans des petites barquettes noires transparentes, la marque touchée par l'E.coli est l'éleveur. Si vous en avez dans votre frigo, empressez-vous de vérifier son numéro de lot ainsi que sa date de consommation. En effet, les saucisses rappelées sont le lot numéro 25174, avec une date de consommation limite au 03/07/2027. D'après Rappel Conso, ces produits auraient été vendus entre le 23 et le 27 juin 2025.

Cette bactérie peut causer de nombreux symptômes. Dans les trois jours qui suivent leur consommation, il est possible d'avoir des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang). Celles-ci peuvent aussi être accompagnées, ou non, de fièvre. 

Des saucisses distribuées à travers la France entière

Vendues à travers tout l'Hexagone, elles étaient disponibles dans plus de 13 enseignes avant l'alerte. D'après Rappel Conso, la fin de procédure de rappel est prévue pour le 14 juillet. En attendant, toute personne qui aurait pu consommer un de ces produits doit se rendre chez son médecin traitant le plus vite possible. Si vous avez acheté un de ces lots contaminé, une compensation financière est possible. Pour rappel, cette bactérie peut être mortelle dans les cas les plus extrêmes. Elle a notamment mené au décès d'une jeune fille de 11 ans dans l'Aisne, le 16 juin dernier. 

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