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Les sulfites sont présents dans de nombreux aliments, le vin, les crevettes, les fruits secs......
Crédit : Unsplash / Daniel Klein
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Avis aux adeptes de crevettes. Le site gouvernemental Rappel-Conso.gouv.fr alerte sur la possible présence de la listéria, la bactérie responsable de la listériose, dans plusieurs boîtes de crevettes vendues en grande surface. Ces lots sont listés par le site gouvernemental. Il est vivement déconseillé de consommer ces crevettes et les personnes qui les ont achetées sont appelées à les rapporter en magasin. Si c’est votre cas, vous avez jusqu’au 19 octobre pour vous faire connaître pour vous faire rembourser.
Le premier rappel concerne les crevettes décortiquées "Idéal (sic) en salade", de Miti en barquette de 100, 180 et 250 g. Elles ont été vendues dans tous les Leclerc, Auchan, Casino, Carrefour, Norocean, Pomona, Système U de France à partir du 22 septembre. Si vous avez acheté ce produit, référez-vous à la marque de salubrité, FR 44 143 005 UE ainsi qu’aux codes-barres et numéros de lots suivants : code-barres 3760070016819, n° de lot 52650, date limite de consommation 07/10/2025 ; code-barres 3760070016802, n° de lot 52650 date limite de consommation 07/10/2025 ; code-barres 3760070016147, n° de lot 52650 date limite de consommation 07/10/2025 ; code-barres 3760070016055, n° de lot 52650 date limite de consommation 07/10/2025.
Les crevettes de la marque Carrefour Bio en barquettes de 100 g, vendues dans les supermarchés Match de France depuis le 22 septembre, sont également rappelées. Rappel Conso liste les magasins dans lesquels ces crevettes ont été vendues. Le code-barres concerné est le 3523680467316, lot n° 52650, date limite de consommation fixée au 7 octobre 2025.
Un troisième rappel concerne les crevettes natures de la marque Carrefour Le Marché en barquettes de 100 g. Elles ont été vendues entre le 22 et le 25 septembre dans de nombreux points de vente, listés par Rappel Conso. Le code-barres concerné est le 3523680439603, lot n° 52650 avec la date limite de consommation au 8 octobre 2025.
Enfin, le dernier rappel est pour les crevettes U Bio décortiquées cuites natures, en barquettes de 100 g. Elles ont été vendues du 22 septembre au 1er octobre dans les supermarchés U. Le code-barres concerné est le 3256228462077, marque de salubrité FR 44 143 005 UE, lot n° 52650, DLC au 7 octobre 2025.
Si vous avez consommé ces produits, il faut être particulièrement vigilant pendant les deux prochains mois, ce qui correspond à la période d’incubation de la listériose. Cette maladie potentiellement mortelle touche entre 350 et 400 personnes par an et est la deuxième cause de décès d’origine alimentaire.
Les symptômes sont variables, allant de diarrhées modérées ou de symptômes grippaux, jusqu’à des troubles neurologiques ou du comportement. Il est important de consulter un médecin si vous avez consommé les produits rappelés ou si vous présentez l’un de ces symptômes. Les personnes les plus à risque sont les enfants, les personnes immunodéprimées et les personnes enceintes. Cela peut entraîner des risques de fausse couche, d’accouchement prématuré ou de fœtus non viable.
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