sécurité alimentaire

justice

Pizzas Buitoni contaminées à E.coli : les investigations confiées à un juge d'instruction

Une information judiciaire a été ouverte et confiée à un juge d'instruction, jeudi 12 mai. Les investigations doivent prouver les éventuelles négligences volontaires de la marque dans ce scandale pour caractériser les infractions.

publié le 13/05/2022 à 04:48

sécurité alimentaire

Kinder : la liste des produits à ne pas consommer élargie, découvrez les références touchées

Alors qu'une partie de la gamme de produits du chocolatier ont déjà été retirés des rayons, les calendriers de l'Avent 2021 font également partie des produits concernés par la campagne de rappel.

publié le 15/04/2022 à 18:30

sécurité alimentaire

Kinder : voici les chocolats que vous pouvez acheter ou consommer en toute sécurité

Vous ne savez pas très bien quels produits Kinder sont concernés par un rappel pour une suspicion de contaminations aux salmonelles ? RTL.fr vous dit tout pour chaque référence.

publié le 07/04/2022 à 07:22

sécurité alimentaire

E.coli : d'où vient cette bactérie retrouvée dans certaines pizzas Buitoni ?

Selon les premiers éléments, la pâte de la pizza serait en cause. Le 30 mars, les autorités sanitaires ont confirmé un lien entre les pizzas Buitoni et une hausse de contaminations à E.coli.

publié le 01/04/2022 à 16:09

consommation

Bactérie E.coli : rappel massif des pizzas Fraîch'Up de Buitoni

Après la découverte de bactéries E.coli dans la pâte d'une de ses pizzas, Buitoni a annoncé vendredi 18 mars le retrait-rappel de l'ensemble des produits de la gamme Fraîch'Up.

publié le 18/03/2022 à 20:42

Asie

Coronavirus en Chine : pourquoi les citoyens sont appelés à faire des réserves alimentaires

Le gouvernement de Xi Jinping appelle à la prudence : les ménages chinois doivent constituer des réserves de nourriture pour anticiper un regain épidémique. Une précaution qui cherche aussi à assurer le bon déroulement des Jeux olympiques d'hiver...

publié le 02/11/2021 à 12:28

alimentation

Lyon : pourquoi la ville bannit les cordons bleus de ses cantines scolaires

VU DANS LA PRESSE - La mairie de Lyon a annoncé la disparition du cordon bleu des cantines scolaires, "le fer de lance des produits alimentaires ultra transformés".

publié le 30/09/2021 à 17:38

associations

Pauvreté : un Français sur quatre ne mange pas à sa faim, selon le Secours Populaire

INVITÉ RTL - Le directeur général du Secours Populaire Thierry Robert dévoile des chiffres alarmants sur la situation de Français qui n'arrivent plus à se nourrir correctement.

publié le 09/09/2021 à 19:47

sécurité alimentaire

Salmonelles : des saucisses sèches de nouveau retirées après 45 cas de salmonelloses

Des saucisses sèches espagnoles ont de nouveau été retirées après la détection de 45 cas de salmonelloses, a-t-on appris du ministère de l'Agriculture ce samedi 17 juillet.

publié le 17/07/2021 à 12:43

France

Alimentation : plus de 60 glaces contenant un pesticide cancérigène rappelées

VU DANS LA PRESSE - Un rappel concernant plus de 60 crèmes glacées a été émis. En cause : un pesticide classé cancérigène, l’oxyde d’éthylène.

publié le 14/06/2021 à 21:08

consommation

Les infos de 6h30 - Alimentation : comment rendre les produits bio plus accessibles ?

En moyenne, le bio coûte 44% plus cher que les fruits légumes traditionnels. Un écart pas toujours justifié.

publié le 14/12/2020 à 07:11

confinement

Les infos de 6h - Confinement : la Banque alimentaire de plus en plus sollicitée

Après le premier confinement, la demande d'aide alimentaire a explosé dans les Pyrénées-Orientales et cela continue. Mais les stocks se sont amenuisés et sont pratiquement épuisés.

publié le 03/11/2020 à 06:34

consommation

Auchan et Casino rappellent des œufs, des confits de foies et du pain au sésame

Les grands distributeurs Auchan et Casino rappellent plusieurs produits pour des raisons diverses : salmonelles, présence importante de pesticide ou encore défaut d'étiquetage.

publié le 08/10/2020 à 20:08

consommation

Casino rappelle du thon susceptible d'être dangereux pour la santé

L'enseigne Casino rappelle du thon albacore frais acheté courant septembre. Une mesure de précaution prise après la détection d'histamine, une substance pouvant provoquer des troubles digestifs ou cutanés.

publié le 02/10/2020 à 18:26

sécurité alimentaire

Des bouteilles d'Ice Tea Pêche rappelées à cause de "bris de verre"

Des bouteilles en verre, réservées aux bars, restaurants et hôtels, sont rappelées en raison d'une "éventuelle présence de bris de verre".

publié le 03/09/2020 à 20:38

sécurité alimentaire

Salmonelles : des saucisses sèches retirées après 18 cas de salmonellose

Plusieurs cas de salmonellose ont été détectés après la consommation de saucisses sèches espagnoles. Ces infections touchent 12 enfants, deux d'entre eux sont hospitalisés.

publié le 03/09/2020 à 19:32

sécurité alimentaire

Salmonelles : Auchan et Carrefour rappellent des salades Sodebo

Les salades "Antibes" de la marque Sodebo sont rappelées en raison de la présence de salmonelles, des bactéries qui peuvent causer des infections alimentaires.

publié le 02/09/2020 à 15:51

alimentation

Pesticides : Lidl rappelle des légumes à ratatouille

VU DANS LA PRESSE - Deux lots de légumes à ratatouille, vendus entre le 11 et le 16 août, ont été rappelés ce lundi 24 août pour cause de résidus de pesticide. Les consommateurs sont invités à ne pas les consommer et les ramener en magasin.

publié le 26/08/2020 à 05:01

sécurité alimentaire

De mystérieuses graines de Chine envoyées en France inquiètent

VU DANS LA PRESSE - Des particuliers ont trouvé dans leur boîte aux lettres des colis contenant de mystérieux sachets de graines provenant de Chine, alors qu'ils n'avaient rien commandé.

publié le 24/08/2020 à 22:47

alimentation

Coronavirus : comment faut-il nettoyer ses fruits et ses légumes ?

ÉCLAIRAGE - Des traces de coronavirus peuvent être trouvées sur des fruits et légumes manipulées par d'autres personnes. Pour les éliminer, un simple lavage à l'eau est conseillé.

publié le 16/08/2020 à 06:33

gaspillage

Chine : Xi Jinpping fait la chasse au gaspillage

Depuis qu'une "instruction" a été publiée par le président chinois, des professionnels de la restauration s'efforcent de réduire les quantités servies.

publié le 15/08/2020 à 22:32

alimentation

Produits de la mer : plus de la moitié des établissements seraient en infraction

L’Union fédérale des consommateurs - Que choisir révèle que 53% des produisant ou vendant des produits issus de la mer, ont été en infraction en 2018. Un chiffre en hausse de 10% par rapport à 2016.

publié le 07/07/2020 à 03:11

international

Chine : la Fête de la viande de chien bat de l'aile à cause du coronavirus

Cette année, le coronavirus pourrait avoir sauvé quelques chiens. Les clients sont moins nombreux à la Fête de la viande de Yulin, soucieux de la sécurité alimentaire. La consommation de viande de chien est en net repli en Chine.

publié le 23/06/2020 à 22:08

Bretagne

Coronavirus : dépistage massif après six cas testés positifs dans un abattoir breton

Un prestataire externe pour une entreprise agroalimentaire bretonne a été testé positif à la Covid-19. Cinq autres cas ont été mis en évidence. Une campagne de dépistage massif des salariés est en cours ce vendredi 15 mai.

publié le 15/05/2020 à 23:54

épidémie

Coronavirus en Italie : 700.000 enfants en difficulté alimentaire

Environ 700.000 enfants en Italie sont en difficulté alimentaire en raison de la crise sanitaire qui a affecté leurs familles mais aussi de la fermeture des écoles et des cantines scolaires, selon la Coldiretti, principale organisation agricole...

publié le 10/05/2020 à 17:50

Afrique

Afrique de l'Est : une invasion de milliards de criquets provoque une crise alimentaire

L'Afrique de l'Est est de nouveau touchée par un invasion de criquets pèlerins. En Éthiopie, 200.000 hectares de terres agricoles ont été ravagées et un million de personnes nécessite une aide alimentaire d’urgence.

publié le 16/04/2020 à 20:42

histoire