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Une infection alimentaire liée à de la viande est suspectée dans les intoxications alimentaires dans l'Aisne, survenues depuis le 12 juin 2025.
Crédit : JEAN-SEBASTIEN EVRARD / AFP
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Trois nouveaux cas d'intoxications alimentaires liés à la bactérie Escherichia coli (E. coli), concernant deux enfants et une personne âgée, ont été annoncés mardi 24 juin par la préfecture de l'Aisne, portant à 22 personnes le nombre total de victimes. Les premiers cas sont apparus dans l'agglomération de Saint-Quentin le 12 juin dernier.
C'est la première fois qu'une personne âgée est affectée, les 21 autres cas concernent des enfants, dont une fille de 12 ans qui est décédée lundi 16 juin. Ces trois nouveaux cas par rapport au point de situation communiqué la veille n'ont pas développé de syndrome hémolytique et urémique (SHU), une grave complication affectant les reins et nécessitant un traitement par dialyse, a indiqué la préfecture.
Dix personnes restaient hospitalisées mardi, dont quatre dialysées. "Onze ont pu quitter l'hôpital et regagner leur domicile", a ajouté la préfecture, assurant que l'ensemble des enfants font l'objet d'un "suivi médical continu". L'origine de la contamination demeure inconnue et les investigations se poursuivent.
Soupçonnant une infection alimentaire liée à de la viande, les autorités ont fermé préventivement depuis la semaine dernière quatre boucheries halal et deux rayons boucherie de supermarchés de l'agglomération de Saint-Quentin. Les échantillons prélevés dans ces lieux de vente sont toujours en cours.
De la viande issue d'établissements désormais fermés a été servie lors du tournoi de football Festival des Petits As, organisé samedi 21 et dimanche 22 juin à Saint-Quentin, ainsi que lors d'une fête de mini-basket samedi à Gauchy, une commune voisine. Les nouveaux cas de contamination annoncés mardi n'ont aucun lien avec ces deux événements sportifs, a précisé une porte-parole de la préfecture.
En parallèle de l'enquête sanitaire, une enquête préliminaire contre X a été ouverte la semaine dernière par le parquet de Saint-Quentin pour homicide involontaire, blessures involontaires, mise en danger de la vie d'autrui et tromperie sur la marchandise présentant un danger pour la vie humaine.
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