L'astuce du chef jeudi 22 octobre à 11h22 L'astuce du chef Cyril Lignac vous apprend à préparer les salsifis C'est la saison des salsifis. Cyril Lignac vous livre ses conseille pour les préparer, à la poêle, en gratin ou en purée. replay
RTL mercredi 21 octobre à 22h27 Virus Les courgettes, concombres et melons français en proie à un nouveau virus Toujours inconnu, le Tomato Leaf curl New Delhi virus a été identifié en Occitanie et en Provence-Alpes-Côte-d'Azur.
L'astuce du chef lundi 19 octobre à 10h15 L'astuce du chef Cyril Lignac vous livre son astuce pour un gratin d'endives sans amertume L'endive souffre d'une mauvaise réputation à cause de son amertume, le chef Cyril Lignac vous explique comment s'en défaire. replay
Vous êtes comme ça vendredi 16 octobre à 10h53 Vous êtes comme ça À Nantes, des potagers solidaires pour aider les familles en difficulté REPORTAGE - Les cinquante potagers de l’opération "Paysages nourriciers" aident les familles en difficulté. replay
Ça va Beaucoup Mieux jeudi 15 octobre à 10h16 Ça va Beaucoup Mieux Michel Cymes explique les bénéfices de chaque vitamine Michel Cymes se préoccupe aujourd'hui de ce que nous mangeons et fait le point sur ces vitamines qui nous sont indispensables. replay
L'astuce du chef mercredi 14 octobre à 11h10 L'astuce du chef Cyril Lignac vous livre ses recettes préférées de desserts aux poires Cyril Lignac vous explique comment réaliser un pain perdu aux poires caramélisées et une tarte Bourdaloue avec des poires. replay
Vous êtes comme ça mercredi 7 octobre à 12h25 Vous êtes comme ça Louis-Pierre Perraud, le dernier fermier de Lyon À 58 ans, Louis-Pierre Perraud est aujourd'hui le dernier agriculteur à tenir une ferme dans la région de Lyon intra-muros. replay
RTL mardi 22 septembre à 17h00 Fruits et légumes Automne : quels sont les meilleurs légumes de saison pour la santé ? Antioxydants, diurétiques, les légumes d'automne offrent de multiples bienfaits pour la santé.
RTL mardi 1 septembre à 12h17 Coronavirus Covid-19 : des chercheurs canadiens testent la baie d'açaï Le fruit de l'açaï pourrait se révéler efficace contre les symptômes les plus sévères du coronavirus.
L'astuce du chef lundi 31 août à 10h41 L'astuce du chef Cyril Lignac livre ses astuces pour préparer le melon de façon originale Le chef Cyril Lignac explique comment cuisiner de façon originale ce fruit de saison, le melon. replay
RTL jeudi 27 août à 23h04 Pesticides Des aliments "sans pesticide" épinglés par la répression des fraudes Une étude sur des produits labellisés "sans pesticides" démontre que plus d'un tiers conservaient des traces de pesticides.
RTL dimanche 16 août à 06h33 Alimentation Coronavirus : comment faut-il nettoyer ses fruits et ses légumes ? Des traces de coronavirus peuvent être trouvées sur des fruits et légumes manipulées par d'autres personnes.
RTL Midi Week-End dimanche 2 août à 16h31 RTL Midi Week-End Fruit ou légume, comment la choisir, la cuisiner ? Tout savoir sur la tomate INVITÉ RTL - Si le chef Guillem Sevin a bien une astuce à donner concernant les tomates, c'est de bannir le frigo. replay
RTL jeudi 30 juillet à 13h11 Plantes Une famille intoxiquée après avoir mangé des feuilles de datura Les quatre membres ont été hospitalisés après avoir mangé du datura, une plante sauvage très toxique, dans le Grand-Est.
RTL Matin mercredi 29 juillet à 12h51 RTL Matin Coronavirus : le prix des fruits et légumes a explosé en 2020 Selon une étude, le prix des fruits et légumes a augmenté de 18% par rapport à 2019. replay
RTL mardi 21 juillet à 15h12 Santé Alimentation : comment manger plus sainement ? Le Programme national nutrition santé offre douze repères pour une alimentation plus saine.
RTL vous régale lundi 13 juillet à 16h10 RTL vous régale Roussillon : les abricots rouges, la cargolade et les anchois ! Jean-Michel Zecca, Jean-Sébastien Petitdemange et Luana Belmondo partent direction le Roussillon à la découverte des... replay
RTL vendredi 10 juillet à 21h04 Bio Lyon : un entrepreneur offre deux tonnes de haricots pour l'arrivée des Verts Un entrepreneur a offert vendredi 10 juillet deux tonnes de haricots verts bio à la mairie et à la Métropole de Lyon.
Le journal RTL jeudi 2 juillet à 07h26 Le journal RTL Noirmoutier : sa célèbre pomme de terre désormais labellisée Célèbre pour son goût sucré, cette pomme de terre va être inscrite au registre des indications géographiques protégées. replay
RTL samedi 20 juin à 09h36 Cuisiner sans gluten Sans gluten : la recette facile du clafoutis pêches-abricots RECETTE - Très simple et rapide à préparer, ce clafoutis frais et juteux est le dessert parfait des jours de chaleurs.
RTL vendredi 22 mai à 17h49 Conso pratique Bio et équitable : un nouveau label voit le jour VU DANS LA PRESSE - Ce label certifie au consommateur que les produits bio qu'il achète apportent une juste rémunération.
RTL Soir jeudi 23 avril à 10h01 Consommation Confinement : quels produits sont concernés par les hausses de prix ? Le prix des fruits et légumes a drastiquement augmenté depuis le début du confinement, mais pas seulement... replay
Le journal RTL jeudi 23 avril à 07h28 Le journal RTL "On est abandonnés par l'État et les assurances", dit une restauratrice Esther Le Poulard, restauratrice est obligée de cueillir des fraises chez un maraîcher de Lézardrieux pour subvenir à ses besoins replay
L'invité de RTL Midi mercredi 22 avril à 13h52 Confinement "Une réorganisation totale", se félicite le président de Légumes de France Jacques Rouchaussé souligne l'"adaptation extraordinaire de l'ensemble de la production" pendant le confinement.
RTL mercredi 8 avril à 17h51 Alimentation Coronavirus : quels fruits et légumes ont vu leur prix le plus augmenter ? Le ministre de l’Économie Bruno le Maire a rappelé que les prix élevées sont dus à la "qualité de la production française".
RTL vendredi 27 mars à 19h22 Confinement Coronavirus : les marchés locaux peuvent réouvrir mais sous certaines conditions Les marchés peuvent reprendre s'ils respectent les règles du nouveau "protocole sanitaire" du ministère de l'Économie.
6 Minutes pour Trancher mardi 24 mars à 10h08 6 Minutes pour Trancher Coronavirus : "les agriculteurs ont besoin de bras" alerte la FNSEA INVITÉES RTL - Durant la crise sanitaire, la profession agricole se retrouve confrontée à de nombreuses problématiques. replay
RTL mardi 18 février à 10h02 Agriculture Salon de l'Agriculture 2020 : ce qu'il faut savoir Le 57e édition du Salon international de l'Agriculture se tiendra du 22 février au 1er mars 2020. En partenariat avec
RTL lundi 17 février à 22h47 Agriculture Finistère : une exploitation contaminée par le virus de la tomate Le ministère de l'Agriculture a confirmé lundi 17 février la contamination de tomates en serre par le virus ToBRFV dans le Finistère.
L'invité de RTL Midi mardi 7 janvier à 16h22 Nutrition Soupe industrielle : "C'est du dépannage", estime Arnaud Cocaul Il faut bien mieux privilégier l'indémodable soupe "maison", nous dit le Dr Arnaud Cocaul.
C'est notre Planète vendredi 3 janvier à 08h05 C'est notre Planète Dordogne : des viticulteurs mettent en libre-service leurs arbres fruitiers 700 arbres fruitiers en libre-service permettront à la population locale de se fournir en fruits gratuitement. replay
Ça va Beaucoup Mieux lundi 23 septembre à 09h47 Ça va Beaucoup Mieux Quels sont les légumes d'automne recommandés ? L'automne est de retour, ses légumes de saison aussi. Artichaut ou encore betterave sont recommandés pour rester en forme. replay
RTL mercredi 11 septembre à 16h27 Alimentation Peut-on faire confiance aux produits estampillés bio ? VIDÉO - En 2018, plus de 9 Français sur 10 déclarent avoir consommé des produits biologiques.
3 Minutes pour Comprendre jeudi 22 août à 07h25 3 Minutes pour Comprendre L'UCF-Que Choisir dénonce la sur-marge de la grande distribution sur le bio Pour Alain Bazot, président de l'association, "c'est vraiment se moquer du monde", qui trompe le consommateur prêt à payer plus. replay
RTL mercredi 21 août à 11h47 Pas-de-calais Une tarentule découverte sur l'étal de bananes d'un supermarché Une jeune tarentule "non mortelle" pour l'homme a été découverte dans un régime de bananes à Arras, et immédiatement tuée.
RTL vendredi 16 août à 15h56 Alimentation Qu'est-ce que le Fusarium oxysporum, qui menace la production de bananes ? La Colombie a décrété l'état d'urgence alors qu'un champignon, Fusarium oxysporum, menace sa production de bananes.
3 Minutes pour Comprendre mardi 13 août à 09h25 3 Minutes pour Comprendre Pour trois Français sur quatre, les tomates n’ont pas bon goût L'association de consommateurs CLCV a réalisé une enquête auprès des Français sur le goût des tomates et melons. replay
Le journal RTL vendredi 12 juillet à 22h38 Le journal RTL Le train des primeurs continuera de rouler selon la ministre des Transports Depuis 30 ans, cette ligne permet aux producteurs d'envoyer leur marchandise jusqu'au marché de Rungis. replay
RTL vous régale jeudi 11 juillet à 15h43 RTL vous régale Abricots, Pêches, Prunes: achetez vos fruits mûrs ! Tout l'été dès 11h, Jean-Michel Zecca, Luana Belmondo et Jean-Sébastien Petitdemange vous accompagnent jusqu'à... replay
Ça va Beaucoup Mieux jeudi 11 juillet à 09h54 Maladie Michel Cymes vous dit tout sur le magnésium Le magnésium joue un rôle dans beaucoup d'aspects de notre quotidien. Il faut donc veiller à ne pas en manquer.
RTL lundi 1 juillet à 16h59 Alimentation La "baie du miracle" transforme les saveurs désagréables en douces La plante issue d'une plante exotique permet d'adoucir les goûts les plus amers afin de les rendre sucrés.
La curiosité est un vilain défaut vendredi 28 juin à 13h00 La curiosité est un vilain défaut Les secrets de nos légumes ! Sidonie Bonnec, Thomas Hugues et leur invité vous racontent les légumes ! replay
Ça va Beaucoup Mieux jeudi 27 juin à 09h39 Ça va Beaucoup Mieux Michel Cymes vous éclaire sur les bienfaits du melon et de la pastèque Ces fruits, riches en vitamines A et C, présentent beaucoup d'avantages pour votre organisme mais s'avèrent difficiles à digérer replay
RTL mardi 25 juin à 08h16 Alimentation Quels aliments privilégier en cas de canicule ? VIDÉO - S'il est impératif de s'hydrater, il faut également privilégier les aliments dont la teneur en eau est élevée.
RTL jeudi 20 juin à 16h42 Inde 118 enfants meurent d'encéphalites aiguës à cause des litchis Une épidémie d'encéphalite aiguë, dont le litchi serait responsable, touche le nord de l'Inde. Déjà 118 enfants sont morts.
RTL samedi 15 juin à 10h07 Cuisiner sans gluten Sans gluten et sans lactose : la recette facile du clafoutis abricots-cerises RECETTE - Les abricots et cerises du Sud de la France viennent d’arriver. L'occasion de préparer un clafoutis.
RTL jeudi 6 juin à 13h30 Pesticides Quels sont les fruits et légumes qui contiennent le moins de pesticides ? Un nouveau rapport dévoile que 71,9 % des fruits et 41,3 % des légumes présentent des résidus de pesticides.
RTL vendredi 17 mai à 19h40 Fruits et légumes Le train de primeurs Perpignan-Rungis maintenu au-delà de fin juin La liaison ferroviaire devait initialement s'arrêter le 30 juin, du fait de la vétusté des wagons et du coût de leur remplacement.
RTL mardi 14 mai à 20h30 Alimentation Acheter des abricots directement au producteur pourrait devenir impossible La vente directe du producteur au consommateur sera quasiment impossible, a alerté la Confédération paysanne.
RTL mardi 7 mai à 16h25 Santé Bonduelle rappelle des poêlées de légumes en raison d'éclats de verre La marque Bonduelle rappelle des lots de poêlées de légumes surgelées qui risquent de contenir "des morceaux de verre"
