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Gastronomie

Gastronomie : l'histoire du Cassoulet de Castelnaudary

REPORTAGE - Plat ancestral de la région du Lauragais dans l'Aude, le cassoulet de Castelnaudary est une affaire de passion et d'art culinaire. Il est aussi un moteur économique dans cette ville où il représente plus de 700 emplois.

publié le 03/03/2023 à 09:45

Le Cassoulet du gite le grand bassin

inondations

Les actualités de 6h - Inondations dans l'Aude : la colère des sinistrés contre les assurances

Six mois après les inondations qui ont fait 15 morts et 75 blessés dans l'Aude, le cauchemar continue pour les sinistrés. Beaucoup de commerçants n'ont toujours pas rouvert et les indemnités des assurances ne couvrent pas les dégâts.

publié le 15/04/2019 à 06:38

Inondations dans l'Aude, lundi 15 octobre 2018

justice

Bébé congelé dans l'Aude : cinq ans de prison pour la mère

La cour d'assises de l'Aude a reconnu mercredi 10 avril Karine E. responsable de la mort de son nouveau-né, caché en 2010 dans le congélateur familial, mais l'a laissée sortir libre du tribunal.

publié le 11/04/2019 à 02:07

Le corps du nouveau-né avait été découvert dans le congélateur du domicile, à Lasbordes (Aude).

Attentats dans l'Aude

Attentats de l'Aude : Philippe veut continuer le "travail" face à la "radicalisation"

Le Premier ministre Édouard Philippe a rendu hommage samedi, aux quatre personnes tuées il y a un an dans les attentats jihadistes dans l'Aude, déclarant vouloir poursuivre le "travail de reconquête républicaine dans le pays".

publié le 23/03/2019 à 16:24

Laurent Nunez, Edouard Philippe et Christophe Castaner à Trèbes le 23 mars 2019

terrorisme

Attentat dans l'Aude : "Nous n'oublions pas" déclare Nicole Belloubet lors d'un discours poignant

La garde des Sceaux s'est rendue à la caserne Iéna de Carcassonne (Aude) pour une cérémonie en mémoire des victimes du terrorisme.

publié le 23/03/2019 à 10:46

Nicole Belloubet, la ministre de la Justice, le 24 octobre 2018

aude

À 17 ans, elle est mise en examen pour "tentative d'assassinat"

VU DANS LA PRESSE - L'adolescente aurait asséné plusieurs coups de couteau à une autre jeune fille du même âge pour une histoire de coeur.

publié le 02/02/2019 à 12:35

Castelnaudary, dans l'Aude

aude

Aude : le maire de Trèbes "a hâte depuis longtemps que cette année 2018 se termine"

INVITÉ RTL - Éric Ménassi, le maire de la commune audoise, revient sur l'attentat du Super U et les inondations qui ont frappé Trèbes cette année.

publié le 31/12/2018 à 08:55

Le Super U de Trèbes, attaqué par un terroriste le 23 mars 2018, faisant 4 morts.

le journal

Les actualités de 7h30 : un réveillon solidaire pour les sinistrés de l'Aude

Deux mois après les inondations dans l'Aude, le Secours Populaire organise un réveillon pour tous les sinistrés de la catastrophe. Au programme, un menu de fête et une soirée dansante.

publié le 31/12/2018 à 08:26