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La France et ses artisans

La France et ses artisans

Tous les lundis à 5h50 , RTL nous emmène à la rencontre d'artisans amoureux de leur métier. Des professionnels nous ouvrent leurs portes pour évoquer leur quotidien, leur savoir-faire, leur parcours, leurs attentes, et transmettre leur passion.

journaux courts

LE DÉFI RTL - Je suis devenu boucher-charcutier

Cette semaine, je me suis rendu à Dole (Jura), chez l'un de nos plus fidèles auditeurs : Denis Morizot, fondateur de la Boucherie des Arcades.
Lui, pour qui la transmission est si importante, a été mon formateur pour une journée : entre...

publié le 12/03/2023 à 07:20

LE DÉFI RTL - Je suis devenu boucher-charcutier

artisans

Jean-Marc Montegottero, huilier : "J'adore faire l'huile de noisette"

REPLAY - Jean-Marc a découvert par hasard un moulin à huile désaffecté et s'est ensuite passionné pour le métier.

publié le 29/02/2016 à 07:53

Jean-Marc produit différentes huiles vierges

jardin

Dominique et Sylviane Szulc, paysagistes par passion

REPLAY - En Alsace, Dominique et Sylviane Szulc ont monté leur entreprise de paysagistes par passion du métier.

publié le 28/12/2015 à 11:59

Uni Vert, une entreprise qui compte des artisans passionnés

La France et ses artisans

François-Xavier Ricard, fabricant de papiers peints à la planche

REPLAY - À Tours, François-Xavier Ricard utilise la plus ancienne technique d'impression de papier peint, née à la fin du 17ème siècle, le papier peint à la planche.

publié le 19/10/2015 à 10:21

La France et ses artisans

Dominique Sabadie, ingénieur : "On met les composants de l'avion sous stress"

REPLAY - Sous-traitant industriel dans l'aéronautique à Toulouse, Dominique Sabadie teste les composants électriques des avions pour vérifier qu'ils résistent aux situations extrêmes.

publié le 15/08/2015 à 12:24

artisanat

Francisco, écailler : "Il n'y a pas d'âge pour apprendre"

REPLAY - Rencontre avec Francisco Pires, au restaurant L'huîtrier, à Paris. Il est le champion de France des écaillers.

publié le 08/08/2015 à 10:50

artisanat

Anne-Françoise, chocolatière : "Il y a une touche féminine dans le chocolat"

REPORTAGE - Anne-Françoise Benoît a repris la chocolaterie créée par ses parents il y a quarante ans à Angers. Une belle histoire familiale.

publié le 01/08/2015 à 07:30

Anne-Françoise Benoit dans sa chocolaterie d'Angers

La France et ses artisans

Avec son cidre Ponpon, François Pontreué fait de la résistance

REPLAY - François Pontreué tient la petite cidrerie de Darnétal, en Haute-Normandie. Depuis trois générations, l'entreprise familiale fabrique un cidre 100% pur pommes.

publié le 02/02/2015 à 11:04

François Pontreué, producteur de cidre, et son épouse

artisanat

Francisco, écailler : "Il n'y a pas d'âge pour apprendre, il faut être passionné"

REPLAY - Rencontre avec Francisco Pires, au restaurant L'huîtrier, à Paris. Il est le champion de France des écaillers.

publié le 22/12/2014 à 10:13

La France et ses artisans

Eliane Muniglia, santonnière : "C'est arrivé un petit peu par hasard"

REPLAY - Dans la grande famille des santonniers, l'atelier Arterra de Marseille est connu pour ses créations originales et modernes, fruits de l'imagination d'Eliane.

publié le 01/12/2014 à 08:09

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Joris Pfaff, torréfacteur : "Mon travail, c'est le profilage du grain de café vert"

REPLAY - Héritier d’une entreprise familiale artisanale basée dans les Yvelines, Joris Pfaff, 36 ans, vient d'être couronné meilleur torréfacteur de France. Il recherche deux commerciaux.

publié le 24/11/2014 à 08:18