Gaspillage alimentaire

Les codes-barres vont disparaître des supermarchés en 2027, remplacés par des QR codes. Olivier Dauvers explique tous les avantages de ce changement.

Jean-Charles Catteau est expert en gaspillage alimentaire. Invité d'"Un Jour Une Vie", il est venu pour compléter le témoignage d"El Negociateur", un homme parcourant les commerces pour obtenir des produits gratuits qu'il redistribue ensuite aux...

Malgré la loi Garot, 303 000 tonnes de denrées encore consommables sont jetées chaque année. Le gouvernement veut autoriser les dons aux salariés des commerces sans fiscalité.

Comme chaque année, les repas du réveillon de Noël laissent derrière eux une quantité considérable de restes alimentaires. Pour éviter de les mettre à la poubelle, le chef Jean Covillault qui tient le restaurant éphémère Trop Plein à Paris et...

Chaque Français jette en moyenne 20 kilos de nourriture par an. Voici quelques réflexes simples qui permettent de limiter le gaspillage et de consommer plus longtemps certains produits.

La Cour des comptes chiffre entre 561 millions et 1,7 milliard d’euros par an le coût des médicaments non consommés par les Français. Un gâchis colossal qui interroge sur nos pratiques de prescription, de consommation… et de recyclage

Chaque année, quatre millions de tonnes de nourriture sont jetées en France. La grande distribution mise sur la technologie pour réduire ce gaspillage alimentaire.

Chaque année, quatre millions de tonnes de nourriture sont jetées en France. La grande distribution mise sur la technologie pour réduire ce gaspillage alimentaire.

REDIFF - 40% des aliments produits sur la planète sont gaspillés, jetés à la poubelle. Et pour les produire, il faut de l'énergie et beaucoup d'eau. Cela représente jusqu'à 25% de l'eau douce dans le monde. Chaque année, on jette 432 euros à la...

REDIFF - 40% des aliments produits sur la planète sont gaspillés, jetés à la poubelle. Et pour les produire, il faut de l'énergie et beaucoup d'eau. Cela représente jusqu'à 25% de l'eau douce dans le monde. Chaque année, on jette 432 euros à la...

Même si le gaspillage peut toujours être diminué, Mac lesggy vous explique que pour des raisons de santé, il restera toujours une part incompressible de produits jetés.

Une proposition de loi est sur la table. parmi les mesures : il y a un système de bonus-malus appliqué aux article de la fast fashion, ou encore l'interdiction de publicité pour ces marque. Qui est concerné ? Dans le viseur il y a surtout géant...

Une proposition de loi est sur la table. parmi les mesures : il y a un système de bonus-malus appliqué aux article de la fast fashion, ou encore l'interdiction de publicité pour ces marque. Qui est concerné ? Dans le viseur il y a surtout géant...

Une proposition de loi est sur la table. parmi les mesures : il y a un système de bonus-malus appliqué aux article de la fast fashion, ou encore l'interdiction de publicité pour ces marque. Qui est concerné ? Dans le viseur il y a surtout géant...

Une proposition de loi est sur la table. parmi les mesures : il y a un système de bonus-malus appliqué aux article de la fast fashion, ou encore l'interdiction de publicité pour ces marque. Qui est concerné ? Dans le viseur il y a surtout géant...

Une proposition de loi est sur la table. parmi les mesures : il y a un système de bonus-malus appliqué aux article de la fast fashion, ou encore l'interdiction de publicité pour ces marque. Qui est concerné ? Dans le viseur il y a surtout géant...

PODCAST - Virginie Garin, journaliste à RTL, se penche sur la question avec Méleyne Rabot, directrice générale France de Too Good To Go, une application qui lutte contre le gaspillage alimentaire.

40% des aliments produits sur la planète sont gaspillés, jetés à la poubelle. Et pour les produire, il faut de l'énergie et beaucoup d'eau. Cela représente jusqu'à 25% de l'eau douce dans le monde. Chaque année, on jette 432 euros à la poubelle,...

40% des aliments produits sur la planète sont gaspillés, jetés à la poubelle. Et pour les produire, il faut de l'énergie et beaucoup d'eau. Cela représente jusqu'à 25% de l'eau douce dans le monde. Chaque année, on jette 432 euros à la poubelle,...

40% des aliments produits sur la planète sont gaspillés, jetés à la poubelle. Et pour les produire, il faut de l'énergie et beaucoup d'eau. Cela représente jusqu'à 25% de l'eau douce dans le monde. Chaque année, on jette 432 euros à la poubelle,...

Près d'un an après son entrée en vigueur le 1er janvier, la loi anti-gaspillage n'est toujours pas respectée dans une grande partie des fast-food en France.

Ce décret, qui devrait être publié au cours du mois de juillet, doit faciliter la réutilisation des eaux usées. Actuellement, la France en recycle seulement 1%.

Ce vendredi, le Conseil d'État a déclaré "illégal" le décret visant à interdire l'emballage plastique de certains fruits et légumes, invitant le gouvernement à revoir sa copie.

À compter du 1er janvier 2023, les tickets de caisse ne seront plus imprimés systématiquement lors du passage en caisse. Quelles seront les conséquences de cette mesure pour le consommateur ?

On sait qu'on doit faire attention au gaspillage, qu'il ne faut pas trop jeter et essayer de tout transformer. Nous allons appliquer le "Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme" avec une box spéciale recette anti-gaspi. C'est l'idée...

INVITÉE RTL - Marillys Macé, directrice générale du Centre d'information sur l'eau, explique pourquoi 1 litre d'eau sur 5 n'arrive pas à destination.

PODCAST - Les équipes de "Capital" se sont fixés comme objectif de faire gagner jusqu'à 3.000 euros de pouvoir d'achat à une famille de cinq personnes. Première étape : comment réaliser 30 et 50% d'économie sur leur budget alimentation ?

Près de 10 millions de tonnes de nourriture encore consommable sont gaspillées tous les ans en France. Ces astuces permettent, à une échelle individuelle, d'essayer de limiter le phénomène.

Chaque année, 10 millions de tonnes de nourriture sont jetées en France. Grâce à l'application Too good to go, les clients peuvent venir récupérer des paniers d'invendus à prix réduits chez des commerçants.

9. "Capital" : médicaments, cosmétiques... Le grand gaspillage des invendus

Des shampoings, des boîtes de lait infantiles, des gels douches mais aussi des médicaments comme des antibiotiques, du paracétamol ou des traitements contre le cancer à...