Vous n'aimez pas le brocoli ? Moins amer, plus tendre, riche en fibres... Pour Jimmy Mohamed, le broccolini coche toutes les cases du légume sain et facile à aimer
Plus tendre, plus doux et un peu moins amer que le brocoli classique, le broccolini s’invite dans l’assiette comme une alternative accessible et de saison. Dans "Ça va beaucoup mieux, l'hebdo" sur RTL, le docteur Jimmy Mohamed en a détaillé les...