oeufs

alimentation

Plusieurs marques d'œufs rappelées après un risque de contamination à la salmonelle

Plusieurs lots d'œufs de différentes marques ont été rappelés après un risque de contamination à la salmonelle.

publié le 28/06/2022 à 13:17

Cuisine

Cyril Lignac donne ses conseils pour réussir une belle omelette soufflée

Si l'omelette est un basique de la cuisine, réussir une belle omelette soufflée n'est pas donné à tout le monde.

publié le 02/06/2022 à 12:38

pouvoir d'achat

Les infos de 8h - Alimentation : pourquoi le prix des œufs risque fort de grimper

En raison de la grippe aviaire et de la guerre en Ukraine, le prix des œufs va grimper. Il est encore stable pour les particuliers, mais pour les professionnels, l'addition est déjà 20% plus salée.

publié le 10/04/2022 à 08:52

Cyril Lignac

Les conseils de Cyril Lignac pour une cuisson parfaite des œufs au plat

Cyril Lignac dévoile ses secrets à ceux qui aiment les jaunes des œufs au plat "bien cuits".

publié le 23/03/2022 à 11:50

consommation

Les infos de 12h30 - Les prix du poulet des œufs devraient augmenter d'ici à cet été

En raison de la guerre en Ukraine et de la grippe aviaire, les prix de certains aliments, dont le poulet et les œufs devraient augmenter.

publié le 16/03/2022 à 13:32

Tarn-et-Garonne

VIDÉO - Présidentielle 2022 : Zemmour reçoit un œuf dans la tête lors d'un déplacement

Éric Zemmour a été la cible d'un homme qui lui a éclaté un œuf sur la tête lors d'un déplacement à Moissac dans le Tarn-et-Garonne.

publié le 12/03/2022 à 12:17

agriculture

ÉDITO - Comment les exploitations avicoles françaises ont-elles bâti leur leadership ?

La France a produit 15 milliards d’œufs en 2020. Immersion au cœur de ces exploitations, en pleine transformation, qui ont propulsé notre pays au grade de champion européen.

publié le 26/01/2022 à 09:55

consommation

Les infos de 8h - Pourquoi le prix des œufs va augmenter dans les semaines à venir

Les éleveurs négocient avec la grande distribution et réclament que soit relevé le prix d'achat de leurs marchandises. Car les coûts de production augmentent.

publié le 11/01/2022 à 08:38

animaux

VIDEO - L214 dénonce des "violences" dans un élevage de poules, le groupe réfute

Dans une nouvelle enquête rendue publique ce mercredi 15 décembre, l'association accuse Pampr'oeuf de "violences" contre des poules pondeuses. Le groupe industriel nie les faits.

publié le 16/12/2021 à 21:08

Cuisine

Gastronomie : l'insolite recette proposée pour le championnat du monde d'œuf mayonnaise

Lundi 22 novembre, se déroulait le Championnat du Monde de l'Œuf Mayo. L'occasion pour Yann Gazhal, chef Toulousain, de réaliser cette recette avec des œufs d'oie.

publié le 22/11/2021 à 19:15

santé

Michel Cymes : quels sont les produits à consommer bio en priorité ?

Avant de partir faire vos courses, Michel Cymes vous aide à choisir les produits à acheter dans les rayons bio, bien meilleurs que leur version classique.

publié le 23/10/2021 à 09:30

oeufs

Jet d'un œuf sur Macron : l'auteur hospitalisé en psychiatrie

L'auteur du jet d'œuf visant Emmanuel Macron ce lundi à Lyon a été hospitalisé en hôpital psychiatrique.

publié le 28/09/2021 à 12:13

information

95. Comment des œufs brouillés ont donné naissance à une chanson célèbre

Œufs brouillés qui se dit Scrambled eggs en anglais puisqu'il s'agit d'une chanson britannique. Que vous connaissez tous. Je vous explique : on est un matin de 1965, Paul McCartney se réveille et file direct vers son piano.

Cette nuit, il a rêvé...

publié le 27/09/2021 à 02:00

agriculture

Gers : elle vient à la rescousse des poules pondeuses destinées à l'abattoir

REPORTAGE - Installée dans le Gers depuis 2019, Heidi Carneau, jeune britannique de 38 ans a monté une association pour sauver les poules pondeuses destinées à l'abattoir.

publié le 18/06/2021 à 13:45

oiseaux

VIDÉO - L214 s'attaque à l'élevage de poules "au sol", en plein essor

Dans une vidéo publiée mercredi, l'association L214 dénonce l'élevage de poules au sol, qu'elle qualifie "d'illusion alternative" à l'élevage en cage.

publié le 22/04/2021 à 12:46

pâques

Pâques 2021 : d'où vient la tradition des œufs en chocolat ?

ÉCLAIRAGE - Le dimanche 4 avril nous célèbrerons Pâques, l'occasion pour les petits et grands de déguster des œufs en chocolat. Savez-vous d'où vient cette tradition ?

publié le 31/03/2021 à 07:15

Cuisine

La recette de cake marbré sans blancs d'œufs de Cyril Lignac

Contrairement à ce qu'indiquent de nombreuses recettes, un cake marbré se fait uniquement avec le jaune des œufs.

publié le 26/11/2020 à 11:08

Flavie Flament

Louis de Funès : des films à redécouvrir et à partager pendant ce confinement

"On est fait pour se détendre" vous donne le sourire aujourd'hui en vous racontant les films d'un acteur connu de tous : Louis de Funès.

publié le 09/11/2020 à 15:59

consommation

Auchan et Casino rappellent des œufs, des confits de foies et du pain au sésame

Les grands distributeurs Auchan et Casino rappellent plusieurs produits pour des raisons diverses : salmonelles, présence importante de pesticide ou encore défaut d'étiquetage.

publié le 08/10/2020 à 20:08

Cuisine

Cyril Lignac dévoile ses astuces pour réussir une mayonnaise allégée et savoureuse

Une bonne mayonnaise se fait avec un fouet selon Cyril Lignac, et il faut faire attention en incorporant l'huile.

publié le 01/10/2020 à 10:59

alimentation

Salmonelles : plus de 500.000 œufs rappelés après un soupçon de contamination

VU DANS LA PRESSE - Des œufs vendus sous la marque Matines, des marques distributeurs ou des marques blanches sont rappelés après un soupçon de contamination aux salmonelles.

publié le 11/05/2020 à 19:03

pâques

Pâques : pourquoi mange-t-on des oeufs au chocolat ?

Si la tradition a été reprise par les chocolatiers, les oeufs sont, depuis l'Antiquité, symboles de résurrection et de fécondité.

publié le 12/04/2020 à 08:56

alimentation

Coronavirus et confinement : la vente d'œufs en hausse de 60%, pas de pénurie

VU DANS LA PRESSE - La demande d'œufs de la part de la grande distribution a connu une hausse de plus de 60% ces deux dernières semaines, selon le Comité national pour la promotion de l'œuf (CNPO).

publié le 24/03/2020 à 21:08

animaux

Manche : une poule pond un oeuf géant de 8,5 centimètres de long

Avec ses dimensions hors normes, cet oeuf s'approche du record mondial, pour le plus grand bonheur du propriétaire de Cocotte, la poule qui l'a couvé.

publié le 13/09/2019 à 03:45

industrie

Oeufs : le groupe Avril arrête les poules en cage après les scandales

Le groupe Avril met fin aux œufs de poules élevées en cage à l'horizon 2025. Cette annonce fait suite à une vidéo publiée par l'association L214 qui épinglait les techniques de production intensives du groupe industriel français.

publié le 22/06/2019 à 20:44

Prisons

Royaume-Uni : 28 jours de prison pour avoir écrasé un œuf sur la tête de Corbyn

Un Britannique a été condamné à 28 jours de prison pour avoir écrasé un œuf sur la tête du leader travailliste Jeremy Corbyn.

publié le 26/03/2019 à 23:20