poulailler

Le poulet s’est imposé comme la viande la plus consommée au monde, porté par son prix, son efficacité de production et l’essor de la restauration rapide.

Alors que 16 départements sont en vigilance orange canicule, les éleveurs s'adaptent pour protéger leurs animaux de la chaleur.

Beaucoup de jardiniers adoptent des poules pour réguler la présence de parasites et d’insectes dans leur jardin potager.

Le poulet est la viande la plus consommée au monde il, séduit par son prix abordable, sa rapidité d'élevage et ses qualités nutritionnelles.

Dans l'Oise, un fermier va agrandir son exploitation. Au total, son cheptel comptera 1,2 million de poules, ce qui inquiète l'association L214 et certains riverains.

Un rapport d'audit de la Commission européenne, révélé par RTL, met en lumière des défaillances dans la gestion du risque de la grippe aviaire au Brésil, principal exportateur mondial de volaille. Les inspecteurs soulignent que les autorités...

L'agence régionale de santé d'Île-de-France recommande de ne pas consommer les œufs des poulaillers domestiques à cause d'une contamination par des polluants organiques.

Dans l'émission du lundi 21 novembre, Julien Courbet a lancé un concours d'imitation de cris de poulet. Qui de Stanislas Vignon, le chef d'édition ou de Maxence Gil, l'envoyé spécial, fera la meilleure imitation ? À vous de juger !

Tous les...

Dans l'émission du vendredi 21 octobre, Olivier Dauvers, spécialiste de la grande distribution, vous explique en quoi les œufs sont favorables pour notre pouvoir d'achat. Combien coûte une omelette par rapport à une pièce de viande ? Retrouvez...

Ecoutez Le débrief des auditeurs ont la parole avec Laurent Tessier du 20 octobre 2022 / Rien ne va plus à RTL : Sylvain parle à ses poules / Céline Landreau imite le moustique / Martial You n'est pas très en forme / Agnès Bonfillon demande une...

Un retraité de la commune de Bannalec (Finistère) pense avoir été la cible d'un gang organisé qui vole des poules. Plusieurs autres habitants ont aussi été concernés par des vols similaires.

La vente des poules a explosé durant le confinement. Samuel Mueller trouve ça "génial" : "C'est écologique, ça nettoie le jardin, ça mange les restes des enfants. Ça devrait se démocratiser." L'animal, un modèle d'économie circulaire, demande...

La viande de poulet se fait de plus en plus rare en boucherie. Les prix augmentent et certains bouchers n'en ont même plus à proposer à leurs clients.

La France a produit 15 milliards d’œufs en 2020. Immersion au cœur de ces exploitations, en pleine transformation, qui ont propulsé notre pays au grade de champion européen.

REPORTAGE - Installée dans le Gers depuis 2019, Heidi Carneau, jeune britannique de 38 ans a monté une association pour sauver les poules pondeuses destinées à l'abattoir.

L'association L214 a diffusé une vidéo tournée dans un élevage industriel de poulets du Pas-de-Calais qui souhaite tripler sa surface.

À Steenwerck, dans la région Nord, la préfecture a autorisé un projet d'élevage censé accueillir 117.600 poulets. Une "décision scandaleuse", selon une association locale.

VU DANS LA PRESSE - Agacé par les automobilistes qui roulaient trop vite devant chez lui, un habitant de l'Aisne a mis en place un stratagème pour le moins original : laisser ses poules circuler à leur guise sur la route.

VU DANS LA PRESSE - Face à la hausse des coûts de production dans la filière volaille ces derniers mois, l'interprofession volaille de chair souhaite que le prix du poulet augmente prochainement.

VU DANS LA PRESSE - En Inde, un coq a blessé mortellement son propriétaire alors qu'il tentait d'échapper à un combat avec un autre animal.

ÉCLAIRAGE - Des abattages préventifs de dizaines de milliers de canards ont eu lieu dans les Landes. Les volailles sont confinées dans une grande partie de la France. Objectif : stopper l'épidémie de grippe aviaire.

Un premier cas de grippe aviaire a été détecté en France : il a été identifié dans une animalerie près de Bastia (Haute-Corse), et a mené à l’euthanasie d’un élevage d'environ 200 à 300 poules.

Professionnels comme particuliers sont désormais contraints, dans 46 départements, de confiner leurs volailles.

VU DANS LA PRESSE - Pour venir en aide à la propriétaire de la ferme, une cagnotte en ligne a été créée. Le montant du préjudice est estimé à 3.500 euros.

Les hangars incendiés étaient vides au moment des faits. Les mots "assassin" et "camp de la mort" étaient inscrits sur certains hangars, laissant penser à une attaque de la part de militants antispécistes.

Avec ses dimensions hors normes, cet oeuf s'approche du record mondial, pour le plus grand bonheur du propriétaire de Cocotte, la poule qui l'a couvé.

Pour sauver 3.000 poules de l'abattoir, un éleveur ardéchois propose de les adopter via une association pour animaux d'élevage. Il est conseillé d'en recueillir plusieurs à la fois.

Alors que le GIEC a rendu public un rapport dans lequel il invite à repenser notre alimentation, à Langoëlan (Morbihan), une ferme de 80.000 à 120.000 poulets devrait ouvrir prochainement.

Au plus fort de la canicule, un élevage de poules de Nézignan-L'Évêque (Hérault) a été anéanti par les fortes chaleurs. 250 poules sont mortes, sur les 300 que compte l'élevage bio.

Une start-up a importé d'Allemagne une technique permettant d'éviter le broyage de poussins mâles, en effectuant un genre de "test de grossesse" pour déterminer le sexe du futur poussin et recycler l'oeuf si ce n'est pas une femelle.