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fêtes

Noël 2022 : pourquoi le foie gras sera-t-il plus cher au kilo ?

Pour mettre du foie gras sur la table à Noël, il va falloir débourser environ quatre euros de plus pour un bloc de 200 grammes.

publié le 01/11/2022 à 08:12

Des foies gras (illustration)

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Grippe aviaire : dix millions de volailles abattues en France depuis novembre

En raison notamment de la flambée inédite du nombre de cas dans les Pays de la Loire, ce bilan est en forte hausse par rapport aux années précédentes.

publié le 23/03/2022 à 11:53

Un élevage de canards à Bourriot-Bergonce, en France (illustration).

Russie

Grippe aviaire H5N8 : un premier cas de transmission à l'Homme en Russie

Ce virus a été détecté chez sept personnes contaminées dans une usine de volaille du sud de la Russie, où une épidémie de grippe aviaire a touché les animaux en décembre 2020.

publié le 20/02/2021 à 15:47

Des canards (image d'illustration).

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Sénégal : les 750 pélicans sont morts de la grippe aviaire

Si l'hypothèse de la grippe aviaire avait été écartée, c'est bien le virus H5N1 qui est à l'origine de la mort de 750 pélicans dans un parc ornithologique au nord du pays.

publié le 30/01/2021 à 01:32

Un pélican (illustration)

maladies

Landes : un nouveau foyer de grippe aviaire potentiel détecté

VU DANS LA PRESSE - Des analyses sont en cours à Chalosse afin de confirmer la présence de la grippe aviaire dans un nouvel élevage de canards. Les 6.000 palmipèdes potentiellement infectés doivent être exécutés.

publié le 21/12/2020 à 19:28

Un élevage de canards (illustration).

Belgique

Grippe aviaire en Belgique : 120 cygnes placés en confinement

En Belgique, la municipalité de la ville de Bruges a décidé de placer en confinement 120 cygnes pour éviter tout risque de contamination par la grippe aviaire, après des premiers cas détectés dans le pays.

publié le 19/11/2020 à 23:07

La capture des cygnes à Bruges, en Belgique, le 19 novembre 2020.

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Haute-Corse : un premier cas de grippe aviaire détecté en France

Un premier cas de grippe aviaire a été détecté en France : il a été identifié dans une animalerie près de Bastia (Haute-Corse), et a mené à l’euthanasie d’un élevage d'environ 200 à 300 poules.

publié le 16/11/2020 à 22:27

La France est passée au niveau d'alerte "élevé" de la grippe aviaire

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Grippe aviaire : que faut-il savoir sur l’épidémie de H5N8 ?

ÉCLAIRAGE - Alors que 45 départements français ont été placés en risque "élevé" d'introduction de la grippe aviaire H5N8, le 5 novembre 2020, plusieurs questions entourent ce virus, qui n'est pas transmissible à l'homme.

publié le 05/11/2020 à 19:08

Des volailles en cages (illustration)