poissons

consommation

Alimentation : comment expliquer la pénurie de poissons français ?

VU DANS LA PRESSE - Malgré son statut de puissance maritime, la France va importer toute sa consommation de poissons à partir du 2 mai, car elle en mange plus qu'elle n'en produit.

publié le 02/05/2022 à 21:40

Guerre en Ukraine

Royaume-Uni : pourquoi craint-on une pénurie de fish and chips ?

En raison de la guerre en Ukraine, certains produits ne peuvent plus être importés d'Ukraine ni de Russie.

publié le 06/04/2022 à 07:40

biodiversite

Pourquoi les poissons risquent-ils de perdre leurs couleurs ?

VU DANS LA PRESSE - Les épisodes de blanchiment des récifs coralliens entraînent une décoloration des poissons, selon une étude parue dans "Global Change Biology".

publié le 28/03/2022 à 19:20

environnement

Les infos de 5h - Navires usines : "On est en train de détruire des populations de poissons", dénonce Sea Shepherd

Une vaste marée grise, composée de merlans morts, a été repérée au large de La Rochelle. Les responsables, les navires usines qui relâchent les prises "que ne les intéressent pas".

publié le 04/02/2022 à 05:39

poissons

Poissons rouges : bientôt la fin des bocaux ronds ?

VU DANS LA PRESSE - Le numéro un des produits aquariophiles annonce le retrait des ventes des bocaux sphériques, nocifs pour les poissons.

publié le 21/01/2022 à 21:20

changement climatique

Réchauffement climatique : découverte d’un poisson tropical dans le cercle polaire

La Dirette de parin, un poisson vivant habituellement dans les fonds marins d'un milieu tropical, a été pêché en Norvège. C'est une première inquiétante.

publié le 17/12/2021 à 12:30

Cuisine

Les astuces de Cyril Lignac pour un filet de flétan qui ne casse pas

Cyril Lignac révèle ses secrets pour réussir un filet de flétan qui ne casse pas ni au moment de la cuisson, ni au dressage.

publié le 10/12/2021 à 11:41

environnement

Pourquoi les sardines sont-elles de plus en plus petites ?

L'Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer a révélé que les sardines étaient de plus en plus petites.

publié le 08/11/2021 à 18:45

insolite

Italie : découverte d'un poisson avec un corps de requin et un visage de cochon

VU DANS LA PRESSE - Des officiers de marine italienne sont tombés sur un drôle de poisson au large de l'île d'Elbe, un "poisson cochon".

publié le 10/09/2021 à 16:26

environnement

Landes : suspicion de pollution après la découverte de dizaines de poissons morts

VU DANS LA PRESSE - La gendarmerie a ouvert une enquête et étudie toutes les pistes, des activités agricoles à proximité au dépôt volontaire d'une substance toxique.

publié le 21/08/2021 à 16:50

États-Unis

États-Unis : un étrange poisson aux dents humaines pêché en Caroline du nord

VU DANS LA PRESSE - Un étrange poisson aux dents humaines a été pêché aux États-Unis au début du mois d'août.

publié le 07/08/2021 à 17:23

Cuisine

Barbecue : découvrez les marinades de Cyril Lignac pour parfumer vos viandes

Pour bien parfumer vos viandes au barbecue, Cyril Lignac dévoile ses astuces pour réaliser deux marinades, une aigre-douce et une moutardée.

publié le 11/07/2021 à 10:07

Cuisine

Les conseils de Cyril Lignac pour des marinades parfaites accompagnant vos viandes au barbecue

Cyril Lignac dévoile ses astuces pour réaliser deux marinades, une aigre-douce et une moutardée, pour bien parfumer vos viandes au barbecue.

publié le 30/06/2021 à 10:49

Cuisine

Les conseils de Cyril Lignac pour cuire les asperges blanches de deux manières

Cyril Lignac dévoile ses astuces de cuisson et deux recettes pour les asperges blanches que vous pourrez servir avec une vinaigrette acidulée ou un poisson cuit à la vapeur.

publié le 29/06/2021 à 10:47

Cuisine

Euro 2021 : les conseils de Cyril Lignac pour un savoureux apéro devant France-Suisse

Le chef Cyril Lignac partage sa recette d'un sandwich fondant et savoureux à base de fromage suisse et de jambon blanc français "pour mettre tout le monde d'accord" avant le match France-Suisse ce lundi 28 juin.

publié le 28/06/2021 à 10:25

Cuisine

Les conseils de Cyril Lignac pour un Fish and chips savoureux

Le chef Cyril Lignac partage sa recette d'un Fish and chips croustillant et tendre.

publié le 25/06/2021 à 11:51

fruits et légumes

Cuisine : quels sont les produits de saison du mois de juin ?

ÉCLAIRAGE - Fruits, légumes, viande, poisson, produits laitiers... Découvrez les produits que vous trouverez sur les étals des marchés au mois de juin et qui régaleront vos invités.

publié le 08/06/2021 à 06:30

RTL Originals

Pourquoi les poissons peuvent aussi se noyer

PODCAST - Dans une minute, vous saurez pourquoi les poissons peuvent aussi se noyer...

publié le 06/05/2021 à 07:01

huîtres

Une microalgue toxique pour l'homme l'est aussi pour les huîtres et poissons

La microalgue Dinophysis, toxique pour les humains, est aussi nuisible pour les huîtres et les poissons, selon une étude.

publié le 12/04/2021 à 22:17

Ça peut vous arriver

"Ça peut vous arriver" : Julien Courbet piégé en direct par Mathieu Madénian

En ce 1er avril, l'équipe de "Ça peut vous arriver" a piégé Julien Courbet avec le cas d'Emeric, qui a commandé du vin auprès d’un viticulteur. Mais le professionnel à l'autre bout du fil était en réalité Mathieu Madénian...

publié le 01/04/2021 à 16:18

biodiversite

Biodiversité : comment l'activité humaine a-t-elle impacté l'environnement ?

L'activité humaine et la hausse de la population mondiale sont lourdes de conséquences pour certaines espèces et menacent la biodiversité.

publié le 28/02/2021 à 22:07

poissons

Comment s'explique la hausse de mortalité chez les huîtres ?

VU DANS LA PRESSE - L'apparition, en 2008, d'un génotype particulier du virus OsHV-1 a causé une hausse de la mortalité chez les huîtres creuses en France, qui en est le premier pays producteur en Europe.

publié le 28/12/2020 à 15:48

animaux

Hérault : les secours sauvent une raie de 150 kilos échouée sur la plage

VU DANS LA PRESSE - L'animal d'une envergure de 3,40 mètres était vivant mais avait besoin d'aide pour reprendre la mer.

publié le 24/12/2020 à 16:33

coronavirus

Les infos de 6h - Royaume-Uni : des camions bloqués à Douvres, le réveillon des Français perturbé ?

En raison de la fermeture des liaisons entre la France et le Royaume-Uni, des centaines de camions transportant du poisson restent bloqués à Douvres et pourraient ne pas arriver à temps pour le réveillon des Français.

publié le 22/12/2020 à 06:43

Coronavirus France

Coronavirus : le maire de Boulogne-sur-Mer inquiet du blocage des camions de transport

INVITÉ RTL - Tandis que les transports et liaisons en provenance du Royaume-Uni sont provisoirement suspendus, le maire de Boulogne-sur-Mer s'inquiète des conséquences économiques de cette décision pour sa ville.

publié le 21/12/2020 à 19:08

animaux

États-Unis : un poisson rouge de 4 kg pêché dans un lac de Caroline du Sud

VU DANS LA PRESSE - Les employés des parcs et loisirs de Caroline du Sud ont remonté dans leurs filets un poisson rouge qui semble s'être adapté à son environnement jusqu'à atteindre des dimensions impressionnantes.

publié le 11/12/2020 à 20:55

Brexit

Brexit : avec ou sans accord, ce qui pourrait changer pour les pêcheurs français

La dernière proposition de l'Union Européenne sur la pêche a été qualifié de "risible" par Londres.

publié le 02/12/2020 à 18:30