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Grande gagnante de la saison 2 de Top Chef, Stéphanie Le Quellec est maintenant une cheffe accomplie avec 2 étoiles au guide Michelin. Dans le podcast RTL, elle confie avoir eu du mal à gérer sa notoriété à la sortie de l'émission.
La jeune cheffe et ex-candidate de "Top Chef", Justine Piluso, répond aux questions de Stéphane Rotenberg dans un podcast inédit. Elle revient notamment sur la rude concurrence entre les candidats et sa difficulté à faire sa place.
PODCAST - Journaliste, auteur et critique gastronomique, François-Régis Gaudry est juré à Top Chef depuis 3 saisons. Dans ce podcast, au micro de Stéphane Rotenberg, il parle de la pression qu'il subit dans l'exercice de son métier.
PODCAST - Depuis la saison 6, Philippe Etchebest, chef étoilé et MOF, est juré de "Top Chef". Dans ce podcast, au micro de Stéphane Rotenberg, il revient sur son parcours remarquable et ses exigences avant le tournage.
Dans cet épisode, Stéphane Rotenberg reçoit le chef Éric Fréchon multi-étoilé depuis 2009, Meilleur Ouvrier de France et décoré de la Légion d'honneur. Il se confie sur les moments les plus marquants de sa carrière, les secrets de ses plats...
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