Top chef 2023 : "Dans ma tête j'étais le perdant", réagit Hugo après la finale

C'est donc Hugo Riboulet qui remporte cette finale de Top Chef 2023, face à Danny. L'écart entre les deux candidats était très serré mais l'Ardéchois a su faire la différence sur quelques détails. Au micro de Stéphane Rotenberg, il confie s'être préparé à perdre la compétition : "Je m'étais vraiment conditionné comme si j'avais perdu, parce que je ne voulais pas être déçu. Je suis un compétiteur et quelque part, un mauvais perdant. Au contraire, quand on gagne, ça décuple juste les sensations". 

Entouré lors de cette finale par sa famille, Hugo, de nature réservé, s'est enfin permis de célébrer sa victoire : "Tout le monde qui a sauté vers moi. Ils m'ont pris, m'ont jeté en l'air jusqu'au plafond. J'ai fini torse nu... Ce moment restera à jamais gravé dans ma carrière", assure-t-il.

Cette consécration a rendu fier le chef mentor du jeune prodige, Laurent Petit, qui voit en Hugo la relève parfaite : "Pour lui, c'était sympa. C'était un peu sa consécration à lui aussi", explique le candidat.  

La 14ème saison de Top Chef a démarré le 1er mars sur M6. Ils sont 16 candidats prêts à tout donner derrière les fourneaux pour décrocher la victoire. Pour découvrir les autres podcasts Top Chef, rendez-vous ici.