Soupe, hachis, gâteaux... 9 recettes de plats réconfortants de Cyril Lignac
Avec l'arrivée de l'automne et de la pluie, le moral peut être en berne. Voici de quoi vous redonnez du baume au cœur avec ces recettes.
Depuis quelques jours, un froid mordant et une triste pluie se sont abattus sur la France. C'est le moment de dégainer les grosses chaussettes de laine, les plaids et de vous pelotonner sur votre canapé. Pour ce début brutal de l'hiver 2020, le moral peut être en berne et on cherche alors à se réconforter par plusieurs techniques.
La première, qui devrait parler à beaucoup d'entre nous, n'est autre que la cuisine. Attendez, si vous n'avez pas l'âme d'un cordon bleu, ne partez pas. Comme le disait Auguste Gusteau dans Ratatouille de Pixar : "Tout le monde peut cuisiner". Et ce n'est pas Cyril Lignac qui dira le contraire avec ses recettes expliquées dans L'astuce du chef, le matin sur RTL. passez donc votre tablier et découvrez 9 recettes de comfort food, à savoir des plats réconfortants et savoureux pour affronter les températures fraîches, le ciel gris et vous redonnez le sourire.
De la soupe aux légumes parfumée, classique des périodes hivernales, au poulet rôti bien juteux avec sa peau qui croustille, sans oublier une mousse au chocolat aérienne et un gâteau réalisé dans votre micro-ondes, laissez-vous tenter.