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Bûches glacées : pourquoi un tel grand écart de prix ?

Olivier Dauvers

Après les foies gras, les chapons, le Champagne et les vins mousseux, on termine le repas de Noël avec un focus sur la bûche, le dessert emblématique, de plus en plus dans sa version glacée. Côté prix, c'est le grand écart : de 3 euros à 20 euros...
Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 23 décembre 2025.