Philippe Conticini partage sa recette originale de chausson aux pommes avec du kiwi
Publié le 02/01/2026 à 07:45
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Le fruit de la passion vient d'Amérique du Sud. Son nom vient des missionnaires espagnols : ils voyaient dans sa fleur les symboles de la Passion du Christ. Et donc quand ils l'ont rapporté en Europe, ils l'ont baptisé le fruit de la passion. C'est un fruit très parfumé, très acide, parfait pour réveiller une recette.
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