Cyril Lignac

Cuisine

Cuisine : soupes, gratins, gâteaux... 6 recettes automnales de Cyril Lignac

Les températures baissent, l'automne est là et avec lui le retour de légumes et fruits qui vont ravir vos papilles dans des recettes chaudes et réconfortantes.

publié le 25/09/2021 à 10:30

pâtisserie

Coupe du monde de la pâtisserie 2021 : 8 recettes de desserts de Cyril Lignac

À l'occasion de la finale de la Coupe du monde de pâtisserie qui se déroule à Lyon les 24 et 25 septembre 2021, découvrez les recettes gourmandes de Cyril Lignac.

publié le 24/09/2021 à 07:10

Cuisine

Cuisine : raclette, tartiflette, cookies... 7 recettes réconfortantes de Cyril Lignac

Avec un week-end pluvieux et frais sur une partie de l'Hexagone, nos estomacs et nos morals ont bien besoin de plats gourmands.

publié le 18/09/2021 à 11:30

Cuisine

Cyril Lignac dévoile sa recette de riz croustillant accompagné d'un tartare de thon

Pour cette recette, il vous faudra utiliser du riz à sushi. Une fois cuit, assaisonnez-le avec un mélange de vinaigre de riz, de saké, du sel et du sucre avant de le plonger dans une friteuse à l'huile de pépins de raisins.

publié le 07/09/2021 à 10:55

Cuisine

Les conseils de Cyril Lignac pour une tartiflette croustillante et originale

Pour cette recette Cyril Lignac recommande d'utiliser de la feuille de brick ou de la pâte phyllo, que vous allez garnir de reblochon, d'une sauce au vin jaune, de pommes de terres et de champignons de Paris.

publié le 06/09/2021 à 10:05

Cuisine

Barbecue : 5 recettes de marinades et de brochettes de Cyril Lignac

Le week-end du 4 septembre 2021 sera chaud et ensoleillé pour une bonne partie de l'Hexagone. L'occasion d'en profiter pour organiser un barbecue et se régaler.

publié le 04/09/2021 à 11:15

Cuisine

Les conseils de Cyril Lignac pour des viennoiseries originales et fondantes pour un brunch

Pour épater vos proches et votre famille lors d'un brunch le week-end, misez sur des pains aux raisins revisités avec des pépites de chocolat ou des pistaches et de la pâte feuilletée.

publié le 03/09/2021 à 10:56

Cuisine

Les conseils de Cyril Lignac pour conserver des huiles et vinaigres aromatisés

Pour changer de votre vinaigrette à base de moutarde et d'huile d'olive, misez sur les mélanges entre huile de pépins de raisin et herbes fraîches.

publié le 02/09/2021 à 11:15

Cuisine

Les conseils de Cyril Lignac pour un gaspacho original aux tomates et fruits rouges

Pour changer du traditionnel gaspacho aux tomates et concombres, Cyril Lignac dévoile une recette à base de fruits rouges, fromage frais et piment vert jalapeño.

publié le 01/09/2021 à 10:13

Cuisine

Les conseils de Cyril Lignac pour réaliser une eau infusée aux fruits et aux pétales de roses

Cyril Lignac partage sa recette d'une eau healthy avec des fruits frais, des pétales de roses et d'hibiscus, à consommer sans modération.

publié le 31/08/2021 à 09:59

Cuisine

Les conseils de Cyril Lignac pour une mousse au chocolat originale et craquante

Cyril Lignac révèle les secrets de sa recette de mousse au chocolat craquante à base de pâte à tartiner, de fleur de sel et de sésame torréfié.

publié le 30/08/2021 à 10:16

Cuisine

Les conseils de Cyril Lignac pour réaliser un savoureux barbecue

Cyril Lignac nous livre ses astuces pour préparer un délicieux barbecue et donne sa recette pour réaliser une sauce béarnaise onctueuse.

publié le 27/08/2021 à 11:12