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Le tiramisu "fantastique" de Cyril Lignac du 28 septembre 2025

Cyril Lignac

Il y a beaucoup d'histoire autour de la création du tiramisu. Ce dont on est a peu près certain, c'est qu'il est né en Vénétie dans les années 1960. Tiramisu veut dire "remonte-moi" en italien, parce qu'il est à base de café, de sucre et de mascarpone : un vrai booster d'énergie.

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