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Les infos de 7h - Record de vente de cognac, 211 millions de bouteilles vendues

Les ventes de cognac ont atteint un record historique avec 211 millions de bouteilles écoulées. Le vignoble s'est agrandi de 10.000 hectares en trois ans, signe de l'attrait pour cette eau de vie.

Des tonneaux de cognac stockées dans une cave de Cognac (illustration)
Crédit : GEORGES GOBET / AFP
Denis Granjou - édité par Paul Turban
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L'eau-de-vie charentaise a le vent en poupe. Le cognac, distillat de vin du Cognaçais vieilli en fût, a longtemps été boudé par les consommateurs, notamment dans les années 1990. Didier Gourdet, producteur depuis 40 ans à Allas-Champagne à 30 kilomètres au sud de Cognac, savoure les excellents résultats de vente du cognac : "Ça fait plaisir, je pense que c'est dû aux nouveaux modes de communication. Ces gros groupes financiers ont donné une image de luxe au cognac."

Ces 211 millions de bouteilles vendues placent plus que jamais le cognac à la première place des appellations en France. Un succès qui rejaillit sur tout le département de la Charente. "Les chiffres disent que 60.000 personnes vivent du cognac, c'est probablement beaucoup plus, selon Christophe Forget, vice-président du bureau national interprofessionnel du cognac. Parce que c'est l'artisan local et c'est toute la vie locale qui en perçoivent tous les fruits."

Le cap des 211 millions de bouteilles vendues sera-t-il dépassé l'année prochaine ? "Je crois qu'une bouteille de spiritueux vendue dans le monde sur 100 est du cognac, explique Christophe Forget. Donc il y a une très grande marge de progression." En attendant, les 4.000 viticulteurs de la région de Cognac se préparent pour les vendanges. Elles devraient débuter le 25 septembre. 

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