Les huitres, produit star des fêtes, boudées par les français

Produit incontournable des fêtes de fin d'année, les huîtres ont vu leur consommation diminuer depuis quelques années en raison d'une mauvaise réputation persistante, selon ses producteurs.

Après les excès de Noël, de nombreux consommateurs sont tentés de prendre des compliments alimentaires, dont les ventes ont bondi de plus de 50% depuis 2019.

De plus en plus de Français revendent leurs cadeaux de Noël alors qu’ils viennent à peine d’être déballés. Près de 900.000 annonces ont été publiées sur les sites de revente en 24 heures.

Longtemps indissociable des bouteilles de champagne, la célèbre coiffe métallique n'est plus obligatoire. Une décision dictée par des impératifs écologiques et pratiques, qui vient toutefois ébranler les codes d'un patrimoine emblématique.

Le shopping de Noël ne se limite pas aux cadeaux. Poisson, champagne, chocolats... Le repas de Noël représente un véritable business.

Incontournable de Noël, la bûche glacée affiche des prix de 3 à 95 euros selon les enseignes. Découvrez pourquoi ce produit gourmand connaît un tel écart.

Lors des repas festifs, ces bouteilles s'invitent à table. Entre appellation et différences de fermentation, ces produits peuvent être vendus avec des écarts de prix importants.

Depuis quelques années, l'Airfryer s'est imposé comme l'appareil incontournable des cuisines. Avec des ventes ne cessant d'augmenter, il pourrait bien remplacer certains produits présents dans nos foyers.

Le foie gras est un incontournable des repas de Noël. Découvrez les différentes compositions et caractéristiques de ce produit à base de canard.

À l'approche des fêtes de fin d'année, certaines personnes n'ont pas encore acheté leur sapin et leurs décorations de Noël. Le mois de décembre n'est pourtant pas la période idéale pour faire ces achats, en raison de l'envolée des prix.