Cuisine : les conseils de Cyril Lignac pour une côte de bœuf parfaite
Publié le 27/07/2025 à 09:35
- Accueil
- Programmes
- Les recettes de Jean-Sébastien Petitdemange
- La recette du cheesecake aux fraises
La recette du cheesecake aux fraises
Attention surprise, le cheesecake est l'un des plus vieux desserts du monde, de plus de 4.000 ans. Les premières traces de gâteau au fromage ont été trouvé dans la Grèce antique, sur l'île de Samos plus précisément. Et à l'époque, le gâteau était composé de fromage frais, de miel et de blé. C'était le repas des athlètes : aux Jeux Olympiques, les sportifs mangeaient des cheesecakes avant les épreuves...
