1. Accueil
  2. Actu
  3. Food
  4. Cyril Lignac dévoile son menu facile et sans risque pour les femmes enceintes
1 min de lecture

Cyril Lignac dévoile son menu facile et sans risque pour les femmes enceintes

Pour un repas en famille ou entre amis avec une femme enceinte, le chef dévoile des idées d'entrées, plats et desserts pour régaler les convives.

Pour un dîner pour une femme enceinte, Cyril Lignac recommande des lasagnes aux épinards et saumon
Pour un dîner pour une femme enceinte, Cyril Lignac recommande des lasagnes aux épinards et saumon
Crédit : Kristine Tumanyan / Unsplash
Le menu spécial pour les femmes enceinte de Cyril Lignac
00:02:22
Le menu spécial pour les femmes enceinte de Cyril Lignac
00:02:22
Capucine Trollion
Capucine Trollion

Ce 7 février, Cyril Lignac vous révèle les produits à éviter pour les femmes enceintes tels les produits crus comme les œufs, la viande, le poisson, les fruits de mer, le fromage qui n'est pas pasteurisé et l'alcool. Le chef dévoile aussi un menu spécial pour une femme enceinte.

Le menu démarre par un caviar d'aubergines. Il vous faut cuire les aubergines au four avec des épices enroulées dans du papier d'aluminium. Pour ajouter du peps et de la vitamine à votre entrée, faites une salade de grenade avec de la menthe. Vous pouvez aussi cuisiner une terrine de poisson. Il vous faut mixer des coquilles Saint-Jacques ou le poisson avec de la crème fraîche sur glace. Ensuite, on met la préparation dans un plat à terrine et on cuit au four.

En plat, faites des lasagnes aux épinards et au saumon. Il faut bien faire cuire le saumon. Vous pouvez aussi ajouter des coquilles Saint-Jacques à l'intérieur, "l'essentiel, c'est que ce soit bien cuit et bien chaud", précise Cyril Lignac. Sans oublier de râper un bon emmental sur les lasagnes. Le chef vous recommande aussi de préparer un poulet rôti avec des pommes de terre au four et un crumble aux poires en dessert. En dessert, vous pouvez aussi faire une salade d'agrumes ou un gâteau. 
Vous avez des questions à poser à Cyril Lignac ? Une idée de recette ? Réagissez dans les commentaires de cet article, le chef vous répondra dans sa chronique tous les matins à 8h55.

La rédaction vous recommande
À écouter aussi

L’actualité par la rédaction de RTL dans votre boîte mail.

Grâce à votre compte RTL abonnez-vous à la newsletter RTL info pour suivre toute l'actualité au quotidien

S’abonner à la Newsletter RTL Info

Commentaires

Afin d'assurer la sécurité et la qualité de ce site, nous vous demandons de vous identifier pour laisser vos commentaires.
Cette inscription sera valable sur le site RTL.fr.

Signaler un commentaire

En Direct
/

Bienvenue sur RTL

Ne manquez rien de l'actualité en activant les notifications sur votre navigateur

Cliquez sur “Autoriser” pour poursuivre votre navigation en recevant des notifications. Vous recevrez ponctuellement sous forme de notifciation des actualités RTL. Pour vous désabonner, modifier vos préférences, rendez-vous à tout moment dans le centre de notification de votre équipement.