Une légende urbaine, une rumeur court depuis des années, à laquelle il est plus que temps de tordre le cou. Donc allons-y. Le mot haricot remonte au XIVe siècle, et il désignait à l'origine un ragoût. Au XVIIe , ce que l'on appelait "fèves de haricot" ont été raccourcies en "haricots".
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