Cyril Lignac partage sa recette de moules marinières et crème chorizo
Publié le 20/09/2025 à 10:50
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Tourisme : 3 bonnes raisons de se rendre à Châlons-en-Champagne
Direction la préfecture de la Marne pour un voyage au cœur de l'Histoire de France où les vignes ondoyantes touchées par des horizons larges avec des collines moutonnantes ne cessent jamais de fuir. Pour démarrer votre visite, ne manquez pas le Moulin de Valmy, monument le plus emblématique de l'Histoire de France. Les collines de Valmy ont d'ailleurs servi de décor à la bataille du 20 septembre 1792 marquée par la victoire des révolutionnaires. 5 kilomètres avant d'arriver à Chalons-en-Champagne, faites une halte à la
Basilique Notre-Dame de L'Epine, inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'humanité de l'Unesco. D'un style gothique, elle tient la dragée haute à la Cathédrale de Châlons-en-Champagne. Pour vous restaurer, foncez au restaurant Les Temps Changent situé dans l'hôtel d'Angleterre qui vous servira une fricassée d'écrevisses, une cigaline de cochon avec un jus de Pinault noir et une tarte fine aux mirabelles et caramel au beurre salé.
Basilique Notre-Dame de L'Epine, inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'humanité de l'Unesco. D'un style gothique, elle tient la dragée haute à la Cathédrale de Châlons-en-Champagne. Pour vous restaurer, foncez au restaurant Les Temps Changent situé dans l'hôtel d'Angleterre qui vous servira une fricassée d'écrevisses, une cigaline de cochon avec un jus de Pinault noir et une tarte fine aux mirabelles et caramel au beurre salé.
