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LA QUESTION CONSO - Pourquoi le taux de matière grasse dans le beurre n'atteint jamais les 100% ?

Olivier Dauvers

Chaque semaine dans l'émission, Olivier Dauvers répond aux questions des auditeurs ! Un auditeur aimerait comprendre pourquoi le beurre qui n'est "que du gras", n'est pas composé intégralement de matière grasse. Le journaliste lui répond dans la question conso !

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