Cyril Lignac partage sa divine recette de moules marinières à la crème de chorizo
Publié le 19/09/2026 à 13:44
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Comment conserver plus longtemps des herbes fraîches ?
Comment conserver des herbes fraîches sans les voir faner trop vite ? Cyril Lignac partage une astuce rapide pour prolonger la fraîcheur du persil, de la ciboulette et d'autres herbes aromatiques. Il suffit de les envelopper dans du papier absorbant légèrement humidifié.
Une fois préparées, les herbes fraîches sont à placer au frigo pour mieux les préserver. Cette technique permet de les garder en bon état pendant deux ou trois jours. Une solution pratique du quotidien, également utilisée dans les restaurants.
