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La bataille du macaron

Vincent Perrot

Etait-ce un hasard si la Journée internationale du macaron coïncidait avec la Journée mondiale du bonheur, toutes deux célébrées lundi dernier ? Il est rond, croquant, fondant, de toutes les couleurs et les saveurs... le macaron s'est imposé comme la pâtisserie française préférée dans le monde. Mais en Sud Touraine, une féroce bataille du macaron se joue entre celui de Cormery et celui de Montrésor ! Olivier Châble de l'office du tourisme de Loches nous départage cette belle paire.
Ecoutez C'est ça la France du 25 mars 2023 avec Vincent Perrot.