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Gare à la déshydratation : savez-vous si vous buvez assez d'eau chaque jour ?

L'hydratation est cruciale pour votre santé. Savez-vous combien de litres d'eau il faut boire en été ? Émilie Steinbach vous explique comment vérifier si vous buvez assez chaque jour.

Verre d'eau gazeuse
Crédit : Magali Cohen / Hans Lucas / Hans Lucas via AFP
Émilie Steinbach - édité par Lilly San Juan Paoli
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L’Organisation mondiale de la Santé recommande en général de boire 2 à 2,5 L d’eau par jour pour un adulte. Cependant, plusieurs facteurs peuvent nécessiter un plus grand apport. En cas d'activité physique prolongée ou de fortes chaleurs, par exemple, vous pouvez boire jusqu'à 4 litres par jour. Le but est d'éviter la déshydratation. 

Certaines personnes négligent le besoin vital qui est de s'hydrater. Or, sachez que même une légère déshydratation peut nuire à vos performances intellectuelles, à votre humeur et même favoriser les maux de tête. Malgré les conséquences que la déshydratation entraine, il n'est pas toujours simple de faire le lien entre de tels signes et votre grand besoin d’un verre d’eau.

Un indicateur simple est de regarder la couleur de vos urines. Elles doivent être jaune clair, translucides, de couleur paille. Si c’est foncé, trouble ou marron, c’est que vous ne buvez pas assez. Et si elles sont vertes, rosées, voire rouges, là, il faut consulter un médecin, c'est un autre signe envoyé par vos urines et ce n’est pas anodin.

Les personnes à risque

Plusieurs catégories de personnes peuvent faire partie de la catégorie " à risque". Les personnes âgées peuvent perdre la sensation de soif. Idem pour les jeunes enfants, les personnes malades, ou sous certains traitements

Restez vigilants et bienveillants envers ces personnes. Il faut les aider à boire régulièrement, même si elles ne le demandent pas. N'hésitez pas à leur proposer souvent un verre d’eau et à les aider à avoir le plus de signaux visuels qui leur rappellent de boire. 

Comment ne pas oublier de boire ?

Organisez un environnement dans lequel l’eau est toujours sous vos yeux. Semez plein de petits indices visuels. Le premier, c’est la carafe sur la table de nuit. Après la nuit, vous avez respiré et transpiré pendant 7 à 9 heures, il est important de se réhydrater.

Disposez également des carafes dans votre cuisine et emportez une gourde en acier inoxydable dans votre sac. Une fois au travail, posez une carafe graduée de 2L sur votre bureau. Vous pouvez par ailleurs vous parer de boissons qui vous plaisent, comme une infusion froide sans sucre. 

Enfin, l’idée, est de boire régulièrement, par petites gorgées tout au long de la journée. Il ne s’agit pas de s'inonder de 2L d’eau en fin de journée. 

Que faut-il boire ?

Pour rappel, les 2 litres ne sont pas de soda ou de vin. La boisson à privilégier est l'eau. Évitez les sodas ou jus, qui devraient être réservés pour des occasions spéciales. Une simple canette de jus de fruit peut contenir jusqu’à 9,5 cuillères à café de sucre. C’est énorme, et contrairement à ce que certains pensent, c’est équivalent ou supérieur à une canette de soda. 

Les jus de fruits et autres boissons sucrées sont à réserver aux occasions exceptionnelles : ce sont des bombes à sucre. Et un réel danger pour notre santé, surtout chez les enfants ou ados. Une des premières source de sucre exédentaire dans leur alimentation.

Concernant le thé et le café, ils sont, eux, diurétiques. Ils donnent l’envie d’aller aux toilettes et sont donc à consommer avec modération et pas en exclusivité. Pas plus de 2 cafés ou 4 thés par jour en général.

Est-il possible de boire trop d'eau ?

Certaines personnes développent une forme d’addiction à l’eau, qui s'appelle la potomanie. Elles peuvent boire plus de 8 ou 10 litres par jour, et cela peut provoquer un déséquilibre du sodium dans le sang, ce qui peut être grave. C’est extrêmement rare, mais si vous, ou l’un de vos proches, ressent une soif excessive, irrépressible, cela peut être le signe d’un problème médical sous-jacent, comme un diabète. Dans ce cas, il faut consulter sans tarder.

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