Gastronomie
Carbonara, parmesan, tiramisu ne viendraient pas d'Italie, selon un historien
L'historien Alberto Grandi affirme dans le "Financial Times' que le vrai parmesan ne viendrait pas d'Italie mais du Wisconsin, et que la carbonara aurait été inventée aux États-Unis et importée après la Seconde guerre mondiale. Des affirmations...