47. "Top Chef" : comment l'émission culinaire est devenue un accélérateur de carrière ?

La 13e saison de Top Chef commence ce mardi 16 février sur M6. C'est l'occasion de s'intéresser à l'impact que génère cette émission. Permet-elle aux candidats de se lancer à leur propre compte ? Une victoire dans l'émission est-elle comparable à une étoile au Guide Michelin ? Quel regard porte la profession sur l'émission ?

"Les anciens "Top Chefs", notamment les plus emblématiques, sont courtisés de partout. Ils sont sollicités par des marques de champagne mais aussi de vêtements, de voitures, ils deviennent des personnalités publiques", explique Pierre Herbulot, journaliste au service économie de RTL.

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