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L'INTÉGRALE - Champagne, foie gras, Black Friday : les alertes conso du week-end

Flavie Flament & Olivier Dauvers

Flavie Flament et Olivier Dauvers ouvrent l'émission avec un test de biscuits aux légumes pour enfants. Deux familles jugent le goût, la texture, le prix et l'intérêt nutritionnel de ces produits, présentés comme plus riches en fibres mais moins gourmands que des biscuits classiques. Le verdict est mitigé, avec des réserves sur l'adhésion des enfants et sur le rapport qualité-prix.

Dans ce numéro, Olivier Dauvers revient aussi sur la baisse des ventes de champagne face aux autres vins effervescents, en détaillant les écarts de prix et les modes de fabrication. Jacques Trottier, PDG de Labeyrie, évoque de son côté le foie gras, le saumon fumé, la saison des fêtes et les attentes des consommateurs. L'émission se termine par des conseils pratiques sur le Black Friday, avec une mise en garde contre les fausses promotions.