Pourquoi, à une époque, il fallait se méfier de la ratatouille ?

Florian Gazan

La ratatouille, le plat du Sud de la France par excellence, même si ces ingrédients principaux ont des origines éloignées de la Méditerranée vu que la tomate vient du Mexique, l'aubergine d'Inde, la courgette et le poivron d'Amérique. On la mange froide ou chaude et dans les deux cas, on se régale. Et pourtant ça n'a pas toujours été le cas, car quand le mot "ratatouille" apparaît pour la première fois dans la langue française en 1778, c'est pour désigner quelque chose de beaucoup moins délicieux. 

Dans "Ah Ouais ?", Florian Gazan répond en une minute chrono à toutes les questions essentielles, existentielles, parfois complètement absurdes, qui vous traversent la tête. Un podcast RTL Originals.