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"Difficile d'avoir autant de protéines tous les jours avec une alimentation classique" : Jimmy Mohamed explique comment la whey facilite la prise de muscle
Ce complément alimentaire fabriqué à partir d'un ingrédient simple est régulièrement consommé par les sportifs en salle pour prendre du muscle. Jimmy Mohamed explique pourquoi manger hyper protéiné n'est pas dangereux en soi.
Jimmy Mohamed sur RTL, le 8 avril 2026.
Crédit : RTL
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De nombreux adeptes des salles de sport, notamment les plus jeunes, ont recours à des compléments alimentaires pour faciliter leur prise de muscle. L'un des produits les plus populaires est la whey, une poudre de protéine qu'on peut retrouver dans les rayons de supermarché ou sur Internet.
Contrairement aux idées reçues, ce complément n'est pas un produit chimique néfaste pour la santé ou un produit dopant. Il se compose de protéines issues du fromage. Pour l'obtenir, il faut chauffer du lait et y ajouter des ferments. Le lait va coaguler et donner le fromage, ainsi qu'un petit liquide de couleur jaunâtre appelé petit-lait. Une fois filtré et déshydraté, celui-ci va se transformer en poudre, qui sera utilisée pour la whey.
Ce produit est utile pour les pratiquants qui ont un objectif de prise de masse musculaire. Pour qu'il soit efficace, il est nécessaire de réaliser une séance de musculation au moins deux fois par semaine.
Avoir une consommation élevée de protéines
Il faut également augmenter son apport en protéines. Si vous avez un poids de 70 kilos et que vous souhaitez prendre de la masse musculaire, il vous faut consommer 120 à 140 grammes de protéines par jour. Cela correspond à une vingtaine d'œufs ou à 600 grammes de poulet tous les jours. En réalité, il est difficile d'avoir autant de protéines quotidiennement au travers d'une alimentation classique.
Il est important de trouver le bon niveau de consommation de protéines. Lorsque vous en prenez trop, vous risquez d'accélérer votre vieillissement cellulaire. Manger hyper protéiné n'est pas dangereux en soi. Vous consommez naturellement moins de glucides et de graisses. Vous allez aussi limiter le grignotage, car ce type de régime vous apporte plus de satiété.
Pas dangereuse pour la santé
En guise de collation, les adeptes de musculation ont tendance à consommer des shakers contenant de la whey. On peut mélanger la poudre avec du lait et y ajouter des fruits, selon ses préférences. Les distributeurs proposent plusieurs parfums de ce produit, avec des goûts vanille ou chocolat, par exemple.
La whey n'est pas dangereuse pour la santé. Il faut juste veiller à la bonne quantité de protéines à prendre par jour et être sûr qu'on ne souffre pas de problèmes de reins. Au contraire, cette collation est bien meilleure pour votre organisme que l'alimentation ultra transformée.
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