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Jardinage : comment réussir sa plantation de radis
Dans sa chronique, Pierre le cultivateur nous dévoile quelques précieux conseils pour semer ses radis.
Des radis (illustration)
Crédit : Unsplash / Jo Lanta
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L'arrivée du printemps est la période idéale pour planter des radis. Une culture très simple, qui offre des récoltes assez rapides, avec des radis de 18 jours et d'autres de 25 jours. Les amoureux de ce légume racine peuvent même en cultiver jusqu'à l'automne sans aucune difficulté.
La méthode de la boîte d'œufs alvéolée
Pour bien préparer sa terre, il faut impérativement l'aérer, à l'aide d'une grelinette pour la travailler sans la retourner. Ensuite, on l'affine avec un râteau. Si la terre n'est pas trop chargée en calcaire, il est possible d'y ajouter une ou deux poignées de cendre au mètre carré. C'est très bon pour les légumes racines, dont le radis.
Une fois que la terre est prête, on prend une boîte d'œufs cartonnée alvéolée qu'on va venir tapoter sur le dessus du sol pour créer des empreintes. Les alvéoles vont rentrer dans la terre et dans ces empreintes. Une fois que c'est fait, que les parcelles sont quadrillées, on peut déposer une graine dans chaque alvéole et refermer le tout avec la main.
Cette petite astuce évite de faire des sillons, de semer à la volée et de devoir éclaircir les rangs, puisqu'il faut laisser suffisamment de place aux radis pour se développer. Avec la boîte d'œufs, on laisse deux à trois centimètres de place entre chaque graine, donc on gagne du temps. Une grande partie des graines vont lever en même temps.
Récolter dès 18 jours
Les premières récoltes pourront avoir lieu dès le 18e jour si les graines ont été correctement cultivées. Parmi les formes de radis, il y a ceux qui sont ronds, et ceux qui sont plutôt longs. Mais il s'agit en réalité des mêmes variétés. Si on sème la graine en surface, on va avoir des radis ronds. Si on enfonce la graine un peu plus, on aura des radis longs.
Et la technique de la boîte d'œufs, on n'enfonce pas les graines plus d'un demi-centimètre, un centimètre maximum. On aura donc des radis ronds.
Le secret pour éviter d'avoir des radis piquants
Pour éviter ce petit goût piquant parfois désagréable dans les radis, il faut impérativement garder son terreau toujours humide. On peut ajouter un peu de paillage une fois que les plants auront levé, donc au bout de quatre à cinq jours. Il est possible d'y ajouter des feuilles mortes et d'humidifier le feuillage, qui est aussi comestible, au moment de l'arrosage.
