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Crevettes : comment lire les labels et éviter les pièges

Joanna Chabas

L'association ICAW sur un rapport sur le bien être des crevettes. L'ONG demande plus de transparence de la part de la grande distribution.
L'occasion de décortiquer les étiquettes pour s'y retrouver entre tous les calibres, les appellations et les labels lorsque vous achetez vos crevettes.