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Comment moins gaspiller le fromage qu'on a chez soi ?

Vincent Danilo

La France, le pays du fromage, ça se confirme puisque 8 Français sur 10 en consomment chaque semaine, selon une étude récente de l'application Too Good To Go, qui lutte contre le gaspillage alimentaire.

Mais derrière cette passion nationale, se cache un paradoxe : près de 40 % des Français reconnaissent jeter du fromage... Pourquoi ?
Mauvaise conservation, restes oubliés au fond du frigo, ou simplement manque d'idées pour les réutiliser... Résultat : beaucoup de gâchis !
Alors comment faire pour mieux conserver nos fromages et éviter qu'ils finissent à la poubelle ?

Alors Vincent Danilo, quels sont les conseils pour bien conserver nos morceaux de fromage et éviter de trop en gaspiller ?
Ecoutez Le conseil conso avec Vincent Danilo du 21 octobre 2025.

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