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Cure détox : les conseils d'Alexandra Murcier, diététicienne
Alexandra Murcier, diététicienne, donne ses conseils sur RTL pour mener une cure détox, mais aussi pour "améliorer son alimentation sur le long terme."
La préparation d'un jus détox (image d'illustration)
Crédit : AFP / Archives, FREDERIC J. BROWN
Avant l'été et après les excès de l'hiver, il peut être bon de mettre son corps au repos et de faire une cure détox. Un régime qu'Alexandra Murcier, diététicienne, définit ainsi : "Une alimentation restrictive, basée que sur des fruits et légumes ou des bouillons, ou encore des jus".
Une façon de manger qui, selon Alexandra Murcier, est efficace même si elle est suivie seulement pendant une courte période : "En général, c'est une journée ou trois jours" précise-t-elle. La diététicienne poursuit : "La plupart des gens le font pour maigrir, mais on perd seulement de l'eau au début donc ça a peu d'intérêt pour perdre du poids sur le long terme." Pour Alexandra Murcier, l'intérêt de la cure détox est surtout de "mettre son système digestif au repos un petit peu plus".
Réussir sa cure détox, c'est tout d'abord pour la diététicienne "s'hydrater au maximum, et réduire les toxiques." Ce qui signifie boire de l'eau, en grande quantité, "au moins un litre et demi" précise Alexandra Murcier. Et réduire la consommation de "toxiques" qui remplacent l'hydratation, comme le thé, le café ou l'alcool. Elle recommande de se tourner vers des légumes riches en fibres et en eau comme le concombre ou le poireau.
En plus de favoriser ces légumes, Alexandra Murcier conseille d'éviter "au maximum" la viande rouge. Elle conseille plutôt de favoriser "la viande blanche, le poisson, les fruits de mer éventuellement, des œufs en petite quantité." Par contre, "on évite" le pain selon la diététicienne, idem pour le beurre. Mais elle le rappelle : "Je conseille d'améliorer son alimentation sur le long terme, pour ne pas avoir à faire de cure détox."
