Du 14 au 16 février, se tient à Paris le Wine Paris et Vinexpo Paris, un grand salon dédié aux professionnels du vin. Et cette année petite nouveauté parmi les exposants : du vin en canette. Déjà présent au Royaume-Uni notamment, le vin en canette débarque dans les grandes surfaces en France au printemps prochain.
Selon une enquête réalisée par OpinionWay pour les maitres vignerons de Saint Tropez, 72% des Français seraient prêts à boire du vin en canette et ce chiffre monte même à 85% chez les 18-24 ans. Pratique d'utilisation et recyclable, les jeunes pourraient se laisser tenter également en raison de la contenance bien inférieure à celle d'une bouteille.
Toujours selon cette enquête, un Français sur 4 estime que le vin en canette est adapté à la restauration à emporter. Le public plus jeune, le trouve également adapté pour les festivals notamment.
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