Depuis plusieurs semaines, la moutarde de Dijon est presque introuvable dans les rayons de supermarché. Et les fabricants sont pessimistes pour l'avenir. Aucun retour à la normale n'est prévu avant 2024. Et pour trouver cette fameuse moutarde, de nombreux consommateurs se tournent vers les sites d'e-commerce comme Amazon.
Certains vendeurs hébergés par le site profitent de cette pénurie pour faire grimper les prix. Ils sont prêts à réclamer plus de 75 euros pour le kilo de moutarde, profitant de la situation de pénurie liée au produit. "C'est la triste conséquence de la loi sur l'offre et la demande", explique Olivier Dauvers, journaliste spécialiste de la grande distribution.
"Quelques-uns" sont prêts à débourser ces sommes pour consommer de la moutarde. "Le consommateur aura l'impression de s'être fait avoir par Amazon. Amazon n'est pas responsable mais il est un peu coupable de se laisser faire", pointe Olivier Dauvers.
Et le géant américain n'est pas le seul site touché par ce phénomène. Sur le site eBay, les 3 pots sont vendus 149 euros. Des frais de port s'ajoutent à ce total pour une livraison en début de semaine prochaine. Un prix très élevé pour une référence trouvable pour près de 3 euros dans un supermarché parisien, à condition de bien chercher et d'avoir un peu de chance.
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