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Salmonelles : alerte à la Coppa contaminée chez Intermarché

Les autorités sanitaires ont signalé des cas de gastroentérites liés à la consommation de Coppa de la marque Di Vittorio, contaminée par des salmonelles qui ont donné lieu à des retraits de marchandise dans les magasins Intermarché.

Photo prise le 13 octobre 2000 de saucissons secs sur l'étal d'un charcutier sur le marché des fosses St Julien à Caen. (illustration)
Photo prise le 13 octobre 2000 de saucissons secs sur l'étal d'un charcutier sur le marché des fosses St Julien à Caen. (illustration) Crédit : MYCHELE DANIAU / AFP
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Paul Turban et AFP

Attention à la contamination. La Coppa de la marque Di Vittorio (groupe Castelli France) est rappelée dans les magasins Intermarché. Il y a des risques de contamination par des salmonelles. "Plusieurs foyers de toxi-infections alimentaires collectives à Salmonella ont été signalés le 8 juillet dernier aux autorités sanitaires", ont indiqué dans un communiqué conjoint les ministères de la Santé et de l'Agriculture. 

Le produit concerné est de la Coppa tranchée ou entière commercialisée entre le 17 mai et le 8 juillet 2019 au rayon traditionnel des magasins, sur tout le territoire national. "Les magasins de l'enseigne Intermarché ont procédé dès le 8 juillet dernier au retrait de la distribution des lots de Coppa suspects et une information aux consommateurs par affichettes dans les lieux de vente a été diffusée ce jour. Un numéro vert est à disposition des consommateurs : 0 800 000 175", selon le texte. 

Les autorités sanitaires recommandent aux personnes qui détiennent encore les produits concernés de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés

Des risques de gastro-entérite

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6 à 72 heures après la consommation des produits contaminés. 

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Les autorités sanitaires ont signalé des cas de gastroentérites liés à la consommation de Coppa de la marque Di Vittorio, contaminée par des salmonelles qui ont donné lieu à des retraits de marchandise dans les magasins Intermarché.
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2019-07-12 14:50:00
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