"Bocuse", un livre raconter le mythe, l'ogre et le monstre

Signé de Gautier Batisttella, et paru chez Grasset, "Bocuse" raconte la vie de celui qui a révolutionné la cuisine française. 3 chapitres dans ce livre car tout allait par 3 chez Bocuse : 3 étoiles, 3 pontages et 3 femmes.
Ecoutez Laissez-vous tenter avec Sophie Aurenche du 19 janvier 2026.

Prochaine diffusion

Vendredi 23 janvier 2026 à 6h20

Durée 04m00s

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