Rentrée 2024 : comment perdre ses kilos en trop

Les vacances d'été sont souvent synonymes de détente, de plaisirs culinaires et parfois de quelques kilos en trop. Invitée de "Ça va beaucoup mieux", la diététicienne et nutritionniste Marie-Laure André, autrice du livre Les 7 lois de la minceur (éd Le Duc), nous donne les clés pour retrouver la ligne et adopter une alimentation saine.

Il faut avant tout ne pas se précipiter. "Un kilo de graisse, c'est plus de 7 500 calories, donc ça ne se fait pas en 2 jours, ni 3 jours, ni 4 jours, ça se fait en minimum 10 jours", explique-t-elle. Cette dernière recommande de créer un déficit calorique raisonnable en mangeant équilibré et en augmentant son activité physique.

Par ailleurs, la diététicienne préconise un rééquilibrage alimentaire plutôt que de suivre un régime restrictif. "Le régime, forcément, il y a des restrictions, des frustrations, donc ça a une connotation hyper négative", souligne-t-elle. Un rééquilibrage alimentaire permet de respecter les besoins du corps tout en atteignant ses objectifs de silhouette et de santé de manière durable.

Quoi mettre dans mon assiette ?

Pour une alimentation équilibrée, il est essentiel de consommer des fruits, des légumes, des protéines, des glucides, des produits laitiers, des huiles et des graines. Le Dr André conseille de privilégier des aliments à faible index glycémique pour éviter les pics de glycémie et les fringales. Un bon petit déjeuner serait salé (des œufs, du fromage de chèvre frais et de l'avocat...). "Ce genre de petit-déjeuner protéiné, c'est quelque chose qui va bien rassasier", affirme la nutritionniste.

En revanche, le dîner doit être léger pour favoriser un bon sommeil. "Dîner léger, ça garantit un meilleur sommeil en général", explique-t-elle. Le Dr André suggère une base de légumes avec des céréales et une petite part de protéines.

Enfin, pour ceux qui ont du mal à se passer du goût sucré, la miraculine, une petite graine issue d'une plante tropicale, peut être une solution. "Elle va transformer la saveur des aliments. Tout ce qui est acide sur votre langue va se transformer en sucré", explique le Dr Jimmy Mohamed. Cette baie miracle pourrait aider à réduire l'appétence pour le sucre et les calories associées.

En suivant ces conseils, il est possible de perdre les kilos en trop de l'été de manière saine et durable. Pour plus de détails, retrouvez l'émission "Ça va beaucoup mieux" podcast sur RTL.fr et le livre Les 7 lois de la minceur de Marie-Laure André dans tous les kiosques.