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"Manger sainement est devenu un luxe" : face à l'inflation, des associations réclament une loi d’urgence pour les produits de première nécessité

Au lendemain de la publication de nouveaux chiffres de l’inflation, en hausse de 1,7% sur un an, une trentaine d’associations interpellent le gouvernement. Elles demandent une loi d’urgence pour encadrer les prix d’une centaine de produits essentiels, alors que de plus en plus de Français peinent à se nourrir correctement.

Illustration de paquets de pâtes à prix réduit, dans un Carrefour market

Crédit : Thomas SAMSON / AFP

Faut-il bloquer les prix des produits de première nécessité ? Une association demande une loi d'urgence face à l'inflation

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Mathilde Piqué & Diane Berger

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Face à une inflation persistante et à la crainte d’une nouvelle crise économique, plusieurs associations montent au créneau. Leur demande est claire : bloquer ou encadrer les prix d’environ 100 produits alimentaires de première nécessité, en les rendant accessibles à prix coûtant.

Audrey Morice, chargée de campagne chez Foodwatch, alerte sur une situation qui se dégrade. Au micro de RTL, elle résume : "Manger sainement, c’est devenu un luxe pour de plus en plus de personnes en France". Selon elle, cette mesure permettrait de garantir l’accès à des aliments essentiels et bons pour la santé, comme "les fruits, et les fruits secs, les légumes, les légumineuses, des conserves, des lentilles, des pois chiches, des haricots blancs ou encore les produits du quotidien comme les œufs, les yaourts ou les pommes de terre".

On vient de passer des années d'inflation. Il y a une nouvelle crise économique qui se profile. C'est pour ça qu'une trentaine d'associations interpellent le Premier ministre pour lui demander de rendre accessible à prix coûtant 100 produits alimentaires essentiels, bon pour la santé.

Audrey Morice, chargée de campagne chez Foodwatch

L’objectif est également de "limiter les marges" jugées excessives de la grande distribution sur ces produits indispensables.

Des consommateurs favorables, confrontés à la hausse des prix

Sur le terrain, les consommateurs rencontrés se montrent majoritairement favorables à cette proposition. Yann, intérimaire dans le bâtiment, surveille attentivement ses dépenses. "Je trouve que c'est une très bonne idée, oui. Pour les gens qui ne sont pas les moyens. Et pour la santé aussi. Parce que déjà, je ne travaille pas beaucoup. J'ai des missions, mais je n'ai pas beaucoup d'argent", explique-t-il au micro de RTL. 

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Même constat pour Laure, qui observe les difficultés croissantes autour d’elle. "Moi, je suis toute seule, donc je peux me faire plaisir. Mais les familles en difficulté, les familles nombreuses, je vois autour de moi, il y a des gens qui ont vraiment très peur à manger", confie-t-elle auprès de RTL.

Pour Isabelle, une priorité s’impose : garantir l’accès aux produits frais. "Surtout les légumes. Tout augmente tellement qu’au moins les gens puissent manger tous à peu près correctement", insiste-t-elle.

Derrière cet appel, les associations pointent une réalité alarmante. Selon leurs données, un Français sur trois déclare aujourd’hui sauter au moins un repas par jour faute d’argent.

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