Coronavirus : "L'agriculture française a tenu", dit Christiane Lambert, de la FNSEA

C'est une crise sanitaire sans précédent que nous vivons depuis huit semaines. Mais face à la pandémie de coronavirus, nos agriculteurs ont répondu présent. "Cette crise révèle que l'agriculture française a tenu", assure sur RTL, Christiane Lambert présidente de la FNSEA, premier syndicat agricole français. "La chaîne alimentaire, des producteurs jusqu'aux distributeurs, a tenu". 

"Les agriculteurs n'ont pas été confinés", explique-t-elle. "Le printemps, c'est la saison des gros travaux. Nous avons plus travaillé pour livrer plus, pour approvisionner les rayons (...) Nous avons pu fournir farine, sucre, viande, fruits, légumes, les laitages, même si les consommateurs ont beaucoup changé de mode de consommation", assure la syndicaliste. 

En revanche, d'autres productions ont souffert de la crise. "On parle beaucoup de la bière en ce moment, mais je peux aussi vous citer le canard, le fromage, un certain nombre de frites", énumère-t-elle encore. "Le vin aussi" également, a été affecté par cette crise. 

"Nous pourrons fournir l'alimentation, mais certaines chaînes sont très fragiles", rappelle Christiane Lambert. "Pour que les chaînes fonctionnent, il faut aussi qu'il y ait des chauffeurs routiers, des chauffeurs livreurs, des ramasseurs de lait, des livreurs de cartons", explique-t-elle. 

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06/07/2022 à 14:45 - 01h09