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Quels aliments sont à proscrire avant de prendre le volant pour un long trajet ?

Frédéric Saldmann

Dans cet épisode, le docteur Saldmann explique l'importance de manger léger avant de prendre le volant pour un long trajet. Il met en garde contre les repas lourds qui peuvent provoquer somnolence et réduire la vigilance, augmentant ainsi les risques d'accident. Il recommande de s'hydrater et de privilégier des aliments légers, tout en évitant les plats en sauce et les desserts copieux.