Livreurs, éboueurs, commerçants... Ces travailleurs contraints travailler dehors malgré la vague de froid
Publié le 28/12/2025 à 12:53
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Week-end spécial Saint-Nicolas : Forbach fête les biscuits de Noël
Savez-vous ce qui est plus célèbre et de plus craquant que Patricia Kaas à Forbach ? Les biscuits de Noël bien sûr ! Les fameux Bredele, Spritz et Mannele... ces petites merveilles qui embaument toute la Moselle dès la fin novembre. Car à Forbach, Noël ne se regarde pas... il se croque ! Aujourd'hui, nous partons découvrir pourquoi, à Forbach, le biscuit est un trésor aussi sacré que le sapin. Pour nous guider dans cette gourmande féérie, nous recevons Jérôme Schwalbach, meilleur ouvrier de France, boulanger à « La Mine de Pain », et juré du concours du meilleur biscuit de Noël amateur
Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 06 décembre 2025.
